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[香港] 內地來貨一蚊隻 生蠔任食好牙煙 !

2018年12月1日
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" r8 Q1 E& n7 n5 p5 i/ x4 G( r$ a過往內地曾驗出生蠔重金屬超標。% L, ?0 ~% F  @$ L# [6 s% v; v

& B9 h$ s9 @/ P/ r5 Gtvboxnow.com由內地偷運來港的海鮮入貨價平,來源成疑,食店亦不敢貿然轉用。有經營日式食肆的店主表示,不時有來歷不明的批發商主動派貨單,以超低價錢吸引食店取貨,惟擔心影響食客健康及為保商譽,不敢貿然更改。業內人士更指內地生蠔來貨價低至一元,質素難有保證。有食店任食生蠔品質成疑,隨時有損健康。
9 q& ^( ~( |3 ~2 v3 Z公仔箱論壇tvboxnow.com! ]9 [/ \% c' _0 A) B8 |
店舖憂損商譽唔敢賣
! G) O5 y2 D! \8 m/ K6 J) M1 N3 U: N公仔箱論壇有經營日式食肆及凍肉海鮮批發的店東透露,以法國生蠔最平品種計,入貨價每隻要十三、四元,「冇可能賣畀個客都係呢個價錢,除非蝕住做。」而普遍日式食肆出售的生蠔多來自法國或新西蘭,新西蘭貨價約八至九元一隻。他又指,在本地買內地半殼蠔約兩、三元,估計內地成本甚至低至每隻一、兩元。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G/ q2 y+ q  m

2 J) D/ @6 g+ x* s' O' i( j$ v貨源可疑 拒換批發商

" G& S9 J* y7 |1 N該店主不諱言,經常有批發商派發價單,蔬菜、肉類及海產來貨價比市面平一截,但致電原本批發商查問一下,貨源可能是來歷不明的走私貨,而他考慮到食客健康及商譽,也不會貿然轉批發商,「明知啲貨來歷有問題,一定唔攞,做生意要有底線。」
直擊走私過程 無遮無掩放路邊黑心海鮮放題任點
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, ?/ @. x, I0 K( d& `/ g) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2018年12月1日
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生蠔外露
% I; r, ]! I" G( @tvboxnow.com貨物被打開,露出多隻半殼生蠔。
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7 v% H+ u7 E& D  c「走私海鮮」密密送港,食客隨時染戊肝。日式放題風靡香港,生蠔或磯燒熟蠔成主打美食,惟本報直擊近日北區水貨兵團每早從深圳偷運貝殼類海產入港,冰鎮生蠔、蜆等放置發泡膠箱內,期間無人看管並曾被打開蓋,旁邊花槽卻有老鼠橫行。其後海鮮被運到元朗區多間日式放題食肆,部分有提供廉價法國生蠔任食;惟業內人士指內地生蠔成本只是法國生蠔七分一。醫生警告老鼠可傳播多種致命傳染病,甚至近日本港首現鼠傳人的戊型肝炎。# L6 @3 {- L) P$ S" h
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「快快趣趣,仲要趕第二轉。」早上八時許,水貨婆婆以手拉車拖着兩個發泡膠箱,從羅湖口岸過關直抵粉嶺。每早水貨兵團來來往往,其中至少六、七名水貨客均以手拉車運載以膠袋密封的大發泡膠箱,乘港鐵到粉嶺站外交予一名女子,收取每箱約一百元酬勞,水貨客之後又再取貨北上。記者連日觀察發現,該女子每日的貨量最少有七、八箱,多則有十多箱。( _- i  d8 Q8 h2 [

9 J" R/ H, q* f0 A7 h) D' c1 k老鼠遍花槽 衞生惡劣

# s1 t2 c$ e" T/ X發泡膠箱放置在花槽旁,並沒有任何冷凍裝置,亦不是常常有人看管。期間,有發泡膠箱蓋被打開,露出以冰鎮住多隻半殼生蠔,盒內還有蜆等貝殼類海產及肉串。但該花槽衞生惡劣,旁邊不少候車乘客在吸煙,致滿地煙頭,有人隨地吐痰,又有拾荒者整理紙皮。更恐怖的是,該花槽為「老鼠樂園」,花槽內遍布鼠洞,多隻老鼠走來走去,穿梭矮樹覓食。
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這水貨兵團由每早八時許活躍至十一時,發泡膠箱內海鮮擺放一個早上後,有三名男子駕私家車前來取貨,再召輕型貨車運貨,多箱走私海鮮被送往元朗區多間日式食肆。食肆均主打放題,並有生蠔或熟蠔任食,有食肆聲稱生蠔來自法國,每隻只售十三元;另有放題額外加費可任食法國生蠔,亦有職員建議磯燒生蠔熟食。
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# p5 Q* I6 N4 `0 l3 P1 K8 A8 M/ V2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「大陸嗰啲(生蠔)每隻兩、三蚊,法國至少貴幾倍!」有業內人士指出,近年日式放題深受歡迎,食肆不時接獲批發商「超低價」貨單,來貨一般估計來自內地。記者曾跟蹤一名水貨客返內地,發現她於羅湖口岸旁交通樓三樓的士等候區取貨,該處亦是水貨主要派貨地。公仔箱論壇6 {) s3 _/ ~6 ]% O! X# w$ R

+ c  ^( I6 Z. U* i( g4 Y, f議員促各部門加強執法

6 I0 o6 h8 Q2 ^; T, `8 Etvb now,tvbnow,bttvb立法會議員劉國勳表示,海鮮屬高風險食品,需要的冷凍裝置或保存溫度方法較其他食物嚴格,直斥水貨客「土炮」冷凍海產方式及擺放食物的環境非常惡劣及高風險。他又指現時法例沒有限制市民攜帶海產入境屬於漏洞,建議海關及食安中心加強抽查行李,否則食物風險只會轉嫁市民。tvboxnow.com0 ~6 ^) }- e* a1 Y8 g. o1 h

) q" u( x8 _! w6 t) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海關發言人表示在清關過程中,若發現有抵港旅客攜帶懷疑非自用的海產入境,海關會將個案轉介予相關部門跟進。$ N4 u9 O* x% B& |: j3 p) [0 q
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涉事海產批發商為食環署持牌食物進口商,負責人毛先生承認,由於物流公司近日有太多貨物運輸,才以水貨客帶貨過關。他直認擺貨現場老鼠橫行並不理想,日後若有此情況,會通知物流公司將貨暫放內地,不要送港。
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% u8 E# Q: ]) B" J& ~6 A( L6 z7 Z, T至於涉事食店,有負責人解釋有關批發商剛轉用不久,因其價錢平,並稱半殼蠔來自大連,是「一櫃櫃飛機返貨」,又指店內供應的生蠔及熟蠔是來自不同批發商,現得悉情況後,會考慮轉用其他批發商。另一食肆負責人蘇先生亦指,該批發商入貨價較平,供貨時亦有出示衞生證明,但會考慮轉用其他批發商。公仔箱論壇8 G3 ~* g1 y7 C: i4 B1 _8 J

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& f% f3 n" }$ P( C* t3 U" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即場拆驗tvb now,tvbnow,bttvb- z2 r7 U2 y' u) b" f- Z2 f! `
一名女子負責收貨後即拆走黑色膠袋,放置花槽一旁。$ ?, @0 R# y6 Q: e. l8 i

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- Z) X& ]2 [; O5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿婆帶貨
; S% a' j) k6 C水貨婆婆將貨物拉到粉嶺站外交貨。tvb now,tvbnow,bttvb' A( m: \2 y& p" u! z/ s* l

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食肆收貨tvb now,tvbnow,bttvb6 k* {! g4 ?& l, g. W. [
貨物送到食店內廚房。
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$ t9 f2 W  _) x$ Atvboxnow.com走私兵團交收
; c: z- x, P* v; }0 V水貨婆婆卸貨後,隨即再包好幾盒粟米片,趕上深圳交貨。
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