早安健康／護眼達人陳瑩山醫師TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~& r# J1 Z1 m) B! S. ^
( f4 v( c! w) n2 m- e/ ?公仔箱論壇不少民眾已經了解葉黃素對眼睛有好處，但對於葉黃素卻依舊是一知半解。 6 W$ ~6 O, @% t7 ]" ^) j
葉黃素到底是甚麼？tvboxnow.com# s4 b) y+ X% l
眼睛缺少葉黃素會導致甚麼病症？
% Y e% G0 @% l哪些族群比較容易流失葉黃素？公仔箱論壇4 D7 N; d4 ^1 Q: Y2 M1 q2 f8 F; u& V
; H4 e! z% T5 z5 h. p+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉黃素對眼睛之所以重要，主要是因為可見光中的藍光能量高、傷害力最強，大部分的藍光會穿透水晶體，直達黃斑部，就有可能形成黃斑部病變。黃斑部利用高量抗氧化物質如維生素C、E及鋅來降低藍光的氧化傷害，並高量聚集「黃色素」，以便中和高能量的藍光，將其轉化成低能量無害的白光。 ' O' B" W! t$ Q) z' I. P# _
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葉黃素特色 6 X, a8 x4 ?# W3 I9 b$ ?/ ]5 L
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而眼睛裡面最重要的「黃色素」就是葉黃素，葉黃素是防止光線對眼睛造成傷害的重要物質，可以稱它是眼睛的「防曬劑」，具有下列幾種特色：
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7 K; p$ {: b4 M1 z+ ~無法自行合成
" P9 a8 f$ _8 S" l7 N4 w公仔箱論壇人體不能自行合成葉黃素，也無法由體內其他物質轉換形成，只有靠「吃」來攝取，食物中最主要的來源就是行光合作用的綠色植物及黃色水果，經腸胃道吸收後，會由血液循環到達眼睛，眼睛吸收葉黃素後大部分集中在黃斑部，少部分分布在水晶體，「有吃才有保佑」。tvb now,tvbnow,bttvb. H8 u8 P- N$ H4 K, Y/ D
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吸收速度慢公仔箱論壇% ?0 @' T" O0 _$ u
葉黃素是脂溶性物質，在黃斑部的吸收很慢。雖說葉黃素由腸胃吸收進入血液循環，很快就達到血液的平衡濃度，但是由血液進入黃斑部，卻有3到4個月的延遲。不過，當葉黃素的吸收啟動後，就會造成緩慢但持續的增加，這時就算口服攝取減少，血中濃度下降，黃斑部葉黃素的量仍能維持穩定有效的狀態。tvb now,tvbnow,bttvb; @: d& {. j: M9 {4 R% a1 K' P
2 W5 [1 h9 F- J; i8 rtvb now,tvbnow,bttvb黃斑部健康影響葉黃素吸收
& c& w1 M3 j; f, j1 z" B黃斑部的健康與否，往往是決定葉黃素能否有效吸收的關鍵。臨床統計上，有黃斑部病變或有黃斑部病變家族史者，黃斑部對葉黃素的吸收往往不良，這類患者就更需要加強葉黃素的攝取來保養黃斑部的健康。tvboxnow.com/ L0 Y9 i6 {7 F; L/ \* a6 @4 T
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葉黃素低下、黃斑部病變高危險群 ; X. r: x* [0 j& T- t9 d! s
" H# K$ _" d1 h! Y' i值得注意的是，葉黃素在幫助黃斑部抵抗光線的奮戰過程中，會因為隨著年齡增長黃斑部功能老化，造成葉黃素的吸收功能下降，造成慢性葉黃素密度低下。一旦葉黃素長期低下，不足以讓黃斑部抵抗強光的傷害，就容易造成黃斑部病變。有幾種人特別容易造成葉黃素低下： & Q x7 r: k0 q4 D% j
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老年人
1 {0 ?+ | B( A- v老人家血液循環差，組織吸收力不足，在黃斑部也會有葉黃素運送不足、吸收不良的情形，最終造成中心視力下降，這是「老年性黃斑部病變」，也是造成歐美老年人失明的主因。
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! t: T' i3 f, |! }高度近視者
' g4 Q+ Q9 C4 C: f% b- Y公仔箱論壇近視800度以上的患者眼睛容易老化，也稱為「病理性近視」，黃斑部和同年齡無近視者相較，功能容易退化，也容易導致葉黃素的吸收率下降，進而由產生「高度近視性黃斑部病變」，由於台灣是近視王國，這也是造成中壯年中心視力受損的重要原因。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v7 h* ^) W" s( X7 ^$ `3 }7 P
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3C重度使用者TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q$ z( J7 P& {- s4 r- c
現今各種3C產品充斥，使得低頭族們變多，也讓這些族群的眼睛過度曝露於強光的照射。黃斑部將累積過多高能量藍光所形成的自由基，造成眼睛的「過氧化傷害」，這即所謂的「自發性黃斑部病變」。
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女性懷孕哺乳期
! Z$ G$ [8 U" ?* C* Q婦女在懷孕期及哺乳期間，胎兒及嬰兒只能從母體獲得葉黃素，這可由懷孕晚期母體血液中葉黃素下降，而生產時臍帶血中含有高量葉黃素得到證明。這也就造成了媽媽葉黃素不足的情形，因此常見到懷孕女性抱怨視力模糊、眼睛乾澀、對焦不準、容易疲倦、隱形眼鏡戴不上、眼鏡度數不穩……等。
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葉黃素食物怎麼吃 公仔箱論壇; u9 @; D4 r0 r% K
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建議民眾，多吃綠色蔬菜與黃色水果，是吸收葉黃素的最有效方式，且每日攝取比高量攝取更為重要，也就是說，就算每天葉黃素攝取量在10mg以下，如果持之以恆，也能在3至4個月後，達到血中濃度的平衡；此外，要減少使用3C的時間；且不論結婚前、懷孕時及生產後，都需要加強綠色蔬菜的攝取，未雨綢繆，才能留住葉黃素，保護好眼睛的黃斑部。 |
發表於 2018-12-2 01:54 PM
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