甘筍蛋糕

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材料:          * K4 Z+ ^, h! t7 |6 {5 x$ m
1. 甘筍100g
' L, s* a  f9 @( H2. 吉士粉30g
: r( B+ e. D7 G2 T. Y3 p公仔箱論壇3. 自發粉120gtvb now,tvbnow,bttvb/ K3 g( B  u# M/ C$ T( r
4. 食用蘇打粉1/4茶匙
; e. r! y& `( B* Q+ jtvboxnow.com5. 啡綿糖50g
% O2 ?! ?* t, y- K$ x5 u6 z, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 雞蛋3隻
% s8 n6 O0 E- b# a# C- }, m2 x7 Y7. 橄欖油2湯匙
+ j9 w+ Y5 x8 M, A( \; a( A公仔箱論壇8. 淡奶90mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D4 w6 k& q, k( l3 `

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做法:        
9 w3 H0 }$ K# s1. 將甘筍洗淨、刨絲，備用
; B6 R# O6 d9 Z- m1 t+ [2. 吉士粉、自發粉和蘇打粉一起篩勻。將蛋和啡綿糖打至軟身，然後分3次拌入已篩之麵粉，再倒淡奶、油和甘筍絲拌勻。
' c/ q% W; L9 Q3 y/ S: N- m  e  H公仔箱論壇3. 焗爐預熱180°C，把粉糊倒入模內，放入焗爐焗20分鐘即可。5 j6 S# T$ k1 L6 x9 G2 L