【做 法】 / o1 h& h5 v2 D$ H. e% x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?& B# Q6 c" G% M, C8 {0 g
1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用
& O& m3 L/ i0 ~3 X: n& Y7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a/ {3 K5 X- Q公仔箱論壇2.熱鍋後放入奶油煮至融化。
6 [% i$ u- b1 ^! V8 A6 @: B- itvboxnow.com公仔箱論壇! L q1 n+ k2 K) {2 B* E
3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N3 g2 h T1 L' C
tvb now,tvbnow,bttvb! A8 {8 s& i8 w( Z7 f
4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。1 j! {8 Y9 M+ H* T& }; t
tvboxnow.com3 K, X9 y) o o- j
5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。
- m6 J( ~1 w6 d- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z9 d! {$ i( z8 m; \6.放入牛高湯，再放褐醬調色。公仔箱論壇, p: @( x3 W- N" K5 }- k7 y
+ _0 U1 I' B" g' I: b; z m# M& L/ @" D7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。, Q& U& R: B! i7 T; K0 o
tvb now,tvbnow,bttvb# E3 [2 d5 l m8 Z0 A/ h! y
8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。
) O- G$ _0 {+ D6 Y- @公仔箱論壇
# I5 N( L1 N+ H0 h3 V1 z- z4 ]" W& A2 Y: o1 p
公仔箱論壇! Q0 e6 y+ R; E" }1 O* @9 z5 [
【材 料】
1 \0 o8 d2 C: P+ A, @tvboxnow.com
2 _2 u: p! c" K- z! W公仔箱論壇牛肋條 600公克 7 j& ~( [5 f9 F" c% l: D! e1 N/ g
紅蘿蔔 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o$ n" |4 }+ C9 _( I: d/ g. [
蘋果 2個
, \2 m$ ]6 h/ |* m" ]. q/ z公仔箱論壇蘑菇 200公克
?7 F% N. s, t4 b青花菜 200公克 tvboxnow.com5 Q9 P$ k( f, J% V5 ~% n9 y$ j
奶油 2大匙
. R% d+ l5 R1 t, P% _* o蒜末 15公克
+ r2 n' l" R! s* }tvboxnow.com洋蔥末 15公克
+ ?* B- q7 ]. |$ \公仔箱論壇牛高湯 2000㏄ tvboxnow.com) R+ `3 O0 [0 ]1 ?2 X
【調 味 料】 3 J- V; f9 l. f' m- h7 v
2 H2 @* E9 h" f* u- r' t! _$ N. @
A.紅酒 200㏄
; V" D! {6 k4 @, S$ g) ~0 u褐醬 2大匙 : @* ]) e4 R. k, p; t t
月桂葉 2片
* t' ^/ ~8 n$ n" _% ^1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉 1小匙 " z! R. E4 d8 [9 y. P& [: Q$ ]
俄力岡粉 1小匙
! C+ ~" W& b" {5 q% P" `tvb now,tvbnow,bttvbB.奶油 30公克
5 v* @7 x4 E4 m, } m! S4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 30公克
7 g. e% e m" ^ F% }/ w+ B# J公仔箱論壇C.鹽 少許 公仔箱論壇; D4 B8 f! |( p; t, a: s& }# h
|
發表於 2008-9-18 09:59 PM
| 
