【做 法】
5 p# I2 a8 g; e) |' H7 W& l* w2 o公仔箱論壇tvboxnow.com- |7 Y1 m8 ~# n( @" I
1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用公仔箱論壇: D: p0 m+ u0 g1 X' c6 L
8 D+ V6 ~! Y3 X2.熱鍋後放入奶油煮至融化。
: h9 k3 n# ?' j1 ]1 a. R- _2 otvb now,tvbnow,bttvb. O" V9 d: g/ N) B! `4 T
3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。tvb now,tvbnow,bttvb" t" [: E+ |4 } Q$ R4 r6 e
Z9 A+ o7 m& a y& R公仔箱論壇4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。tvboxnow.com$ A! q2 x8 \6 i& G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _2 \8 }2 Y# t; \- Y, U, P
5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。
; ~+ j$ ^1 ^7 u Q) f9 O; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- m" J. N+ r9 c7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入牛高湯，再放褐醬調色。
. d. _5 S% L: h$ A' N' T
0 c Y8 c$ Y# i9 c2 R* o7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。
! U' i8 s& F# w; ^
' s$ I4 V/ d" r' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。
% Z: `3 ~- d$ _4 J( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |' z$ L. {9 A$ M* t! ]
! g# _1 c, ?# C" L2 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e+ M" k& J* H
【材 料】
- m. V' Y) ?4 S. y2 ctvboxnow.com
3 X- O% R/ o# q+ \5 s( a牛肋條 600公克 , j' s, r9 k0 V) S
紅蘿蔔 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb* Z( }1 f7 _. G9 d
蘋果 2個
/ J2 u( s! k; }( q公仔箱論壇蘑菇 200公克 $ a, x$ N/ M4 C. r* G* c
青花菜 200公克
8 U8 }+ K" f$ g2 J. ^公仔箱論壇奶油 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q# M% }2 S o$ I+ Z w
蒜末 15公克 7 r( S2 f* A8 P/ h' k$ v6 B
洋蔥末 15公克
, [* L. n5 _: f. L7 k8 b牛高湯 2000㏄
+ R4 ]( \8 B! }" L0 o# W: wtvboxnow.com【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K6 T/ x0 M5 N$ v/ ^1 m5 f* H3 I
公仔箱論壇; A: E/ s) j+ |+ {
A.紅酒 200㏄ tvboxnow.com" F) K/ o8 a `& [$ {* ~$ W; Z
褐醬 2大匙
7 |( m/ [( J9 }+ y# ]tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉 2片
+ o& E! ^$ o, i n/ a) b百里香粉 1小匙 tvboxnow.com# M: b2 Z! V" s f3 Y
俄力岡粉 1小匙
A& z. q- ?: V7 k0 |tvb now,tvbnow,bttvbB.奶油 30公克 # [4 ^' @: B6 a/ `9 a9 X3 W
麵粉 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb" P) u' x. b( I) A* ~# x3 Q7 }6 b
C.鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w; u7 M4 e8 C# `: S) F/ B: y
|
發表於 2008-9-18 09:59 PM
| 
