【做 法】 1 w- m9 y: J+ ^/ Z9 \9 W" V% B
: J( l2 p. A4 qtvboxnow.com1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用
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7 C& i& n4 C9 r公仔箱論壇2.熱鍋後放入奶油煮至融化。
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+ C' Z, F, u! W$ H) v, G+ ]) ]+ {* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。, a h9 n; J! x2 }- D4 O
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4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。7 W5 a( ^. l9 k" A: {
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5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。
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6.放入牛高湯，再放褐醬調色。9 y. I2 q# ^+ S$ r! {. f, z
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7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A `& ]( B% d, o- }# ]6 j) K
( G7 Y2 I3 ^+ |, }- m6 Z, otvboxnow.com8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb; `4 z% G% q+ K+ ?' g1 V9 k# n
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6 X; T& z) b$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I( q& K) {! p( ~& {6 b
【材 料】
8 z# d, S7 ^# E$ D" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f% [% D8 q4 p6 y2 t& y
牛肋條 600公克 9 P6 m5 V) p. U {$ H1 ~' q C1 d* A$ i
紅蘿蔔 300公克 3 P" v: N3 [% n$ E. Y9 p8 d% L0 X! D2 a
蘋果 2個 tvboxnow.com9 e; \, L5 b/ r6 Z7 H3 ~9 P
蘑菇 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o; }" q+ ^% H! c' h8 s: y
青花菜 200公克
" Y& a; }* J J: E- r+ n3 a0 \公仔箱論壇奶油 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z. w( P! Q3 O) X) W
蒜末 15公克 公仔箱論壇3 ^1 l. B4 c* E" `
洋蔥末 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb; ]/ [; O9 K, V4 G( U
牛高湯 2000㏄
% N* G/ k& q, `4 P+ r+ ^【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {, V! D# E* u' N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @, j7 ?* {9 N6 G0 W3 n/ ~/ D7 F
A.紅酒 200㏄
* u0 h' a+ m3 H8 ]- y+ _! n* ]; m褐醬 2大匙
- O6 L" d. Y# L8 y# A; _0 A公仔箱論壇月桂葉 2片 tvb now,tvbnow,bttvb' Z# O$ e9 m5 o, i7 ~5 b
百里香粉 1小匙 公仔箱論壇& l$ |( H9 P# V3 x$ t7 l
俄力岡粉 1小匙
2 U( C6 a y( l, C: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c$ }' z) D1 K( ]7 [) Y/ m5 v
麵粉 30公克
$ O. h/ j3 }: W; \" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb! n& E$ J: _9 x' U
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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