【做 法】 ' N" E7 N" u% {& o7 m; Z6 L7 [
4 E; B7 ?- O% ?. b! ztvboxnow.com1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用
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2.熱鍋後放入奶油煮至融化。公仔箱論壇9 C. x) S* c, L6 {( A) U; h
4 A5 V9 f8 o# k/ J3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。
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9 ?" M$ K! \2 I& t6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。/ j7 ?/ v# `5 `& P, ?
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5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l$ x8 I& m+ C# [0 r, g
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6.放入牛高湯，再放褐醬調色。tvboxnow.com& R7 ?# e5 M D2 D' w2 o+ z
8 v# F* T) W% vtvboxnow.com7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。tvb now,tvbnow,bttvb2 L: m% U+ r! p6 P8 p
, A$ I% l' A) r7 r) O8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。 - d+ M Q4 e ^
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$ _# T3 j) M+ v8 K! ?: A: y【材 料】 2 z5 Q' Z$ X- l6 a
% p6 e$ R$ I; B9 H9 Y- Xtvb now,tvbnow,bttvb牛肋條 600公克
% F% N9 J4 K7 h0 I4 m紅蘿蔔 300公克
! h+ w( F) n6 k: c/ r7 Etvb now,tvbnow,bttvb蘋果 2個
5 C) L h. | i3 D* w atvboxnow.com蘑菇 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [' b% E0 B" _( F' t; {3 g
青花菜 200公克 1 {- Z" ?8 T; a5 J( V" ]9 }8 \
奶油 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g" g; F$ m$ C9 W9 V% B% E1 o5 B0 T
蒜末 15公克
l0 U4 m4 h8 U7 _+ ]! w洋蔥末 15公克 公仔箱論壇+ i! k7 k# X, Z' w3 x
牛高湯 2000㏄
% y6 @5 Q) h3 f0 V& R公仔箱論壇【調 味 料】 5 a' S3 c8 R/ d8 z8 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u% J$ i! n) Q0 }2 d& ], r
A.紅酒 200㏄
* A1 j$ m: ~6 z% ]& [/ Y( Mtvb now,tvbnow,bttvb褐醬 2大匙 公仔箱論壇3 ?: [9 a8 r7 z2 R: C3 D
月桂葉 2片
1 K$ e. v+ _/ ^4 b公仔箱論壇百里香粉 1小匙
6 n3 `+ n# j0 a& G$ T1 Z俄力岡粉 1小匙
7 e j. l" |7 D0 W0 V1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油 30公克
% G% w9 f5 R. @' `; @* J" P2 R- {8 ]tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 30公克
7 X! u& ~1 T6 g j$ x5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鹽 少許
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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