[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]
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7 `8 j" f7 M3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A:tvboxnow.com& J7 O- G. O4 Q: c' t/ s
鴨......1/2 只(斬塊)
# ?, e6 _; a: n0 D- F0 a+ Ztvboxnow.com嫩姜......200公克(切片)
$ }" g* p4 D) K2 H* ?0 [' f! |食油......2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t+ p) f& p! m& Q
材料B:
% Y4 ^1 Q! m. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮......10公克, s4 N+ I% ~% f( b1 d
八角......5個
- _& Q f G: F( N3 W2 \7 T( J7 G公仔箱論壇水......800毫升
: ~# V8 M/ _& A1 k" y& L5 G公仔箱論壇腌料:
- q9 Q) [5 {2 M) ]1 o4 N8 ?3 d4 x5 R南乳......2小塊
5 F9 n0 U! @5 I' c( o" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨碎豆醬......1湯匙
$ g. b7 p8 `0 c, Y9 Z0 Q生抽......1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a' E8 o/ l" q; K) [
白糖......2茶匙
' A0 u8 F, Y/ etvb now,tvbnow,bttvb烹飪過程 :: O& ?; o1 ?+ ~! z: m1 @) L Z
01.拌均所有的調味料，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @; v* F. O% }% R! z; z# B" D
02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。+ ]: G) S" C' ~ Y6 Q. D& q5 f
03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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