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[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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烹飪時間:1.5小時tvb now,tvbnow,bttvb6 U- d: T% a5 i3 T% M
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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o0 q7 B$ `6 Y; Q4 S9 r

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公仔箱論壇4 E# c3 h$ G. T4 Y% V# o& a6 [3 b4 A
牛肉片                                                                                                                                            200                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
生抽                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
砂糖                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
麻油                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
胡椒粉                                                                                                                                             1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
生粉                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
雞蛋                                                                                                                                            2                                                                                                                                                                                                                隻                                                                                                                                    
白米                                                                                                                                            100                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            適量                                                                                                                                    
                                    tvboxnow.com% A$ O* ]! z/ j* A8 m" R
                                                            tvb now,tvbnow,bttvb4 i; F# d' i- L+ U. U* n3 h" l
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  
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& d1 j( P/ O' ~( g( f) T4 U3 v公仔箱論壇                                                                                                           烹飪步驟                        
  k) [) X, C- v; X( E% N                                                                                                                        
+ @3 P; c. v" s$ G3 G公仔箱論壇                                                                            公仔箱論壇* a  V8 }) {  [* y9 P& @) I
                                        將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    
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                                                                                                tvb now,tvbnow,bttvb7 O+ Q' T% D) z: C9 X! S' @
                                                                            tvboxnow.com7 A- M2 U( z( h( N; \
                                        牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。                                    公仔箱論壇# r0 `( Q( c3 i# K+ N: K7 b  a
                                
2 [% _  x( f* r/ l" m7 f" }公仔箱論壇                                                                                                
7 ^! c4 l/ C& K2 [# [                                                                           
8 x& e$ i6 m! P: A; T6 F- S公仔箱論壇                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。                                    
+ r% _! B5 |/ B2 \( B, Atvboxnow.com                                # e9 }' x) h; a5 M( R: \
                                                                                                公仔箱論壇$ k4 H3 x; X+ h. T, C  W, F2 T, H
                                                                            tvboxnow.com6 V& @) A+ _& C5 H
                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    
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                                                                                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o7 P6 p7 t) Z, }  f" _
                                                                            tvb now,tvbnow,bttvb  z; o& H5 q8 T- `$ Y% J
                                        將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。
牛肉粥加蛋?未試過
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