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[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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烹飪時間:1.5小時
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4 U; @1 i( D5 a* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般食材tvboxnow.com* T* v" c6 j$ J* e5 A+ K- a

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牛肉片                                                                                                                                            200                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
生抽                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
砂糖                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
麻油                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
胡椒粉                                                                                                                                             1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
生粉                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
雞蛋                                                                                                                                            2                                                                                                                                                                                                                隻                                                                                                                                    
白米                                                                                                                                            100                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            適量                                                                                                                                    
                                    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P, v% u! I. [8 g
                                                            公仔箱論壇# n0 U2 O' y% b7 `% R2 q
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  
% Z5 f1 `5 N% {& L# x                        1 a7 x. A, i) F! `* K
                                                                                                           烹飪步驟                        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g! p  i1 I2 O1 P# A( \' a) D
                                                                                                                        
) O* y/ s% r5 p  a                                                                            公仔箱論壇) r  O5 e, Q% Y) r) }. Q
                                        將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    公仔箱論壇4 m" a5 d: J/ }6 i
                                
! M, A) k) K2 y2 `2 R" N& w                                                                                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]! E5 N. W8 a
                                                                           
. J+ f3 v1 g# M. s" @5 v                                        牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。                                    
7 r5 p/ q2 d6 p: t% ]公仔箱論壇                                0 D( w( N6 Z  V4 J* `
                                                                                                
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                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。                                    tvboxnow.com7 n+ w' ~5 Y. k8 j6 z) Z+ I/ f  t
                                
# u, Q0 @/ V  P& G: f公仔箱論壇                                                                                                
" R% S  ]) I9 P( n* Q. x2 {                                                                           
/ k, P+ S3 D, ]) Ztvb now,tvbnow,bttvb                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S8 P4 V0 q" P; K
                                
1 E1 \5 [, M/ A0 Y2 q                                                                                                tvboxnow.com6 W+ D- U" X; o
                                                                           
. q) `) p, U$ g# h1 ?3 Wtvb now,tvbnow,bttvb                                        將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。
牛肉粥加蛋?未試過
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