本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 tvboxnow.com+ b% ^/ \$ [; \+ R* i
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烹飪時間:1.5小時
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一般食材tvboxnow.com1 V( I' c0 W9 S B9 N
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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2 F9 K/ r1 B( S* M5 f; p+ c/ T! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹飪步驟
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/ `5 o6 X; z+ E+ ?! q0 Q* s& d1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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$ c3 |2 _ D+ w1 d' }) ~1 k( V1 C) c 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 t' @) D! {: K8 g/ j: `8 E
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8 {: J2 j" c4 A- o0 a0 q; V9 g! i2 Btvboxnow.com 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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加入牛肉拌勻煮熟。
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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