0 ~3 f9 L& U5 c5 {. R2 c& @' J% c比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)公仔箱論壇' N/ ]1 J4 D) B4 q
家常简易版
" g* `2 ~& ], ktvboxnow.com主料：羊肉，印度香米* s8 C' [8 u. p1 u; I# f
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干4 m/ m. ]. q8 h8 q+ P k2 j6 Z
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯
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做法：
2 |3 w+ l- }, E1 a9 j" D1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。tvboxnow.com* v6 Z1 o9 c: s/ U4 g2 Z( F: p' o& o
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A- e$ v+ v) o2 Z% x9 v
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
) u8 J: h+ H) L3 I5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；tvboxnow.com- p9 C8 u2 _3 Z) Q! N. P
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；& G# J- q) t. a5 H; c: q4 ^
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；
1 u( F% |) Q' C; k7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
9 o3 H7 ?7 h+ L+ o5 o2 _7 l公仔箱論壇8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。
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咖喱什菜+ @$ L" k# }" ^& r7 ]# O P
主料：花菜，胡萝卜，辣椒& t# X; P" T& q1 r% k: j8 S s
配料：洋葱
: q( i9 S3 |, q$ }: W/ `/ [# ytvboxnow.com调味料：李锦记咖喱酱公仔箱論壇# x0 R7 o( d1 M
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做法：
" m7 Z& o4 z) Y8 _9 V# f: Htvboxnow.com1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
/ t1 }+ n% M5 Utvboxnow.com2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；
9 @& j4 `/ b$ N' {4 atvboxnow.com3、下所有蔬菜续炒两分钟；( u r1 t6 w3 O$ {$ ?6 ~: {
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
]8 G8 S. h+ ^" Z4 x$ f5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；2 a& a' i" w# m
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 i# w0 g& |' ?5 b9 P3 `6 c
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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