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[美食介紹] 印度经典羊肉焖饭

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比尔亚尼羊肉焖饭(LambBiryani)公仔箱論壇) `1 c6 D8 x! s, O% N
家常简易版公仔箱論壇5 P& n0 ?, C6 S$ C/ a8 w+ p, `
主料:羊肉,印度香米公仔箱論壇. w$ b6 L" M+ |( }+ f* P
配料:洋葱,松仁或杏仁片,葡萄干
! _" h2 r' L* [) p6 W) a+ }3 H调味料:比尔亚尼调料包,奶油,原味酸奶一杯
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做法:tvboxnow.com4 E) Z' S7 z! Z# X
1、米饭煮熟。(稍干一些,因为之后还要加肉汁续焖)。公仔箱論壇4 T2 \# }$ N7 N
2、羊肉洗净,切块;洋葱切小丁;
* O5 N% v1 b; A$ U* e0 }3、锅中放少许奶油,下洋葱煸炒至软;下羊肉块续炒;
! x% ~* ~) i2 H8 f, ~tvb now,tvbnow,bttvb4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺;加入酸奶;tvb now,tvbnow,bttvb& T9 Y+ f+ `8 n# @
5、加入比尔亚尼调料包,搅匀;加水两杯,煮滚;
* Z" q+ ~6 h& u9 c/ q  H7 c7 t2 Ktvboxnow.com6、小火焖熟(约40分钟),汁水大致收干;
$ k# ]$ \+ [- T  g+ i* E7、将米饭搅松,倒入羊肉锅中,拌匀;tvb now,tvbnow,bttvb. ~, P7 I* y& @6 Y) v% \: [$ ?
8、洒上松仁,葡萄干;小火续焖5分钟;装盘即可。
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/ h" r: K- z# V7 S* `1 i( x7 ptvb now,tvbnow,bttvb咖喱什菜tvboxnow.com, o% ]( H6 d$ k8 n/ n3 r
主料:花菜,胡萝卜,辣椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N- L2 L* M/ f# \" C
配料:洋葱( e" ?* A- r" Y* V* Z
调味料:李锦记咖喱酱
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+ e6 h9 I6 g2 g公仔箱論壇做法:
; d4 ~- ~; }& J1 q1、各种蔬菜洗净,切块;洋葱切小丁;
8 k$ m7 t% r% Z# X4 C2、锅中放油少许,下洋葱煸炒至软熟;
& X6 R3 y8 K( u% y0 h8 U$ _3 U$ _$ B! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、下所有蔬菜续炒两分钟;公仔箱論壇# N$ D$ H5 G" ~# @) R6 s! q
4、加入李锦记咖喱酱拌匀;
8 V! |# p, F8 {- i; `- I5、加水一杯,煮滚;小火焖煮10分钟;
/ n0 X9 Y( |+ \0 t$ C$ D5 T7 qtvboxnow.com6、加入少许淀粉勾芡;装盘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G. N2 l* _1 M; ?4 V) e! G" X
正,羊肉係我唔食牛肉後既最愛!8 y- }) Q+ C5 s+ w7 _" U' L. E
不過我應該會唔落葡萄干
thanks a lot
哇。。好赞,想到都流口水。。。
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