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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
8 ^# n: N% q' T( R家常简易版tvb now,tvbnow,bttvb3 f( q i6 d; U' @; l* }8 X
主料：羊肉，印度香米公仔箱論壇$ Z; W- h$ b8 W, M# n
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
8 W+ {; c8 m. s) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯tvb now,tvbnow,bttvb& [, U# P/ F6 j- r: V' {5 b5 r
- `& Y' U: b @8 E/ h做法：tvb now,tvbnow,bttvb' D a) W( _8 R" F
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。
0 G! [" l# ?. h6 ^" X+ D7 [* ]6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
: T0 x/ y. w5 ?% i公仔箱論壇3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；tvb now,tvbnow,bttvb# `! r, [7 A( `* P8 P
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；4 K0 O" n4 g4 m) b9 i, k. o* @
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；tvboxnow.com: G. j0 e" a. ? @- R
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；5 M, X% i! ~ y* J
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
- r8 _; w4 v' H& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。) C9 n, O' s* r+ V
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咖喱什菜
) v G- i' k& y; _% L4 E- S$ C' Ntvb now,tvbnow,bttvb主料：花菜，胡萝卜，辣椒
7 }) ^# r; Y7 q+ H3 P. u配料：洋葱
/ }" i, r3 C8 h, otvboxnow.com调味料：李锦记咖喱酱
5 f9 g8 p! L1 P2 T0 H) Itvboxnow.com 公仔箱論壇5 |/ N' Z, J6 ]; |% P v! i8 h
做法：
r' e$ \5 s( Y* g1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
7 E( Y6 F" p3 N: x: [2 J2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C& n* I. m# G6 D
3、下所有蔬菜续炒两分钟；tvboxnow.com! w4 h3 b- {5 l' {
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；tvb now,tvbnow,bttvb4 ]' Y. r# ` }+ J# P: ^" u
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；
8 y9 D+ E! ^% |. e1 t0 W, F1 b6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B/ w- r* X3 P1 `$ c
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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