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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。4 L2 g' m$ p9 m4 o
食材（二人份）：
]9 Z- O( s3 _! J5 `! Z/ s h$ o公仔箱論壇薯仔 1個
5 h$ O9 M& E q) m# y) P3 U1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 半個
- D d" V3 X/ B) r公仔箱論壇雞蛋 4隻/ E8 Z4 F* D4 B% R5 R' g* b% B
鹽 半茶匙# S+ b. X+ y9 `) B
公仔箱論壇! a- z J5 c( P9 Y8 F
做法：
& @- `) w1 a a5 Z6 wtvboxnow.com1.薯仔削皮，切片（約半厘米）; Z* }. g" \/ ]
2.洋葱去皮切絲
/ K3 m7 C) p7 V6 z+ c, q3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
. J8 A; E( d% J) L2 N7 o4.加入洋葱炸熟，取出隔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~, F- z8 D0 h2 T" L5 y
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
A7 o* o" {& D; o& c) P& U4 O6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
! R+ i* ~: D6 K; w# o( h5 ^2 O$ x7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成tvboxnow.com5 w" ?. h8 C6 R8 { t6 W
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）公仔箱論壇2 O3 J0 w1 l) c) a, j$ O1 l3 E5 t
5 m5 ~ U! {$ r1 u2 Ytvboxnow.com編輯：李潔英
/ ~1 F J* z/ K2 g4 Atvboxnow.com拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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