材料 : 大蝦10隻: i9 u5 |( O/ N* `. `# Y# c- h
芝士粉30克" n" n, e& E' |2 N9 o
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醃料 : 蒜茸 2茶匙# P) B' R/ P: ^- Z, X9 j
鹽1茶匙tvboxnow.com" i9 g3 l W: W- S/ f2 p
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 C* Y0 r" m+ a
生粉2茶匙
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# U: @1 r" Q" `2 l$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，洗淨切開半邊，抺乾以醃料醃約20分鐘備用。
- _4 l5 S3 P: I K8 t# F s 2. 鋪錫箔紙於焗盤上，將蝦放於錫箔紙面，放入焗爐以200℃焗約15分鐘，取出。
% g9 X2 J: S* B0 |# a 3. 於蝦面灑上芝士粉，再焗10分鐘至芝士呈金黃色，取出即成。公仔箱論壇7 @- L' P% `; R- s+ d; c, Y
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發表於 2008-9-20 11:14 PM
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發表於 2008-9-20 11:21 PM
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