材料 : 大蝦10隻
" Q3 [1 @2 L" e* V, jtvboxnow.com 芝士粉30克
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醃料 : 蒜茸 2茶匙
* W- @5 v6 f" q公仔箱論壇 鹽1茶匙
, r# T4 G' L# a D% M5 h9 \tvboxnow.com 胡椒粉少許
! I$ R6 R6 b0 |5 V* L) C+ Utvboxnow.com 生粉2茶匙
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做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳,洗淨切開半邊,抺乾以醃料醃約20分鐘備用。
9 a( {8 w! f$ c8 {$ c! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 鋪錫箔紙於焗盤上,將蝦放於錫箔紙面,放入焗爐以200℃焗約15分鐘,取出。$ L7 Y: m* H. `9 O& z" P
3. 於蝦面灑上芝士粉,再焗10分鐘至芝士呈金黃色,取出即成。
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