材料 : 大蝦10隻
# h$ N! |2 ]( F) n3 N' u2 l 芝士粉30克4 A/ r% C" K9 D4 @: C
! ? P3 ~! q6 }+ J) E( b' D2 d醃料 : 蒜茸 2茶匙
, |' o' Z9 Y9 h$ a) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽1茶匙
0 \5 o6 q6 ` k) H$ f6 G# Ytvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉少許
$ [& T# a' \" u7 k0 c9 J公仔箱論壇 生粉2茶匙
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做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳,洗淨切開半邊,抺乾以醃料醃約20分鐘備用。
; c. M0 w: Z, R& c( Z9 D& Q 2. 鋪錫箔紙於焗盤上,將蝦放於錫箔紙面,放入焗爐以200℃焗約15分鐘,取出。
' R4 Y) _7 l0 s( O9 ^公仔箱論壇 3. 於蝦面灑上芝士粉,再焗10分鐘至芝士呈金黃色,取出即成。
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