1. 深海鱼
% Y$ r# ~# k; o; @$ A' _1 V( W全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S! T0 k/ H" M7 {# \" B
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
7 E0 ^2 z P, z3 P8 R" p$ |国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。
& V# m" o3 v: T+ g+ U& @7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W5 T( ], ^; t. U8 }4 q9 z
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2. 香蕉
: c8 q" B. O. y, G' P公仔箱論壇香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。
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3. 葡萄柚
% ~& K$ i I* t2 U6 L, jtvb now,tvbnow,bttvb葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。( P8 K" b7 Q" c
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。公仔箱論壇1 V+ W* f5 p- J
最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。
! N9 l3 F) L( f2 D6 r9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, n( i0 o3 p8 F, f6 @+ H% n) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p+ [6 ~3 _* C: X4 a% y) k7 ]
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4. 全麦面包3 L4 [/ x; W! [' o. w
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」公仔箱論壇5 r+ m n1 T& G$ G$ C7 }7 b
但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。# Q& E* M" O$ c( Y" }
更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。) x1 L" G/ q6 }3 V
而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。+ x* p/ D: i' u, o O' W. y( t
3 P# _- y: V6 T3 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 i( _1 O; x* `6 f3 k
" u1 H+ G3 q! ^. Jtvb now,tvbnow,bttvb5. 菠菜
+ ?6 }$ C* O3 y! w+ t! j; ^2 @/ B0 c! V卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？& J7 Y. r, T$ h- y
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。tvboxnow.com6 E; [2 ^/ p8 A- ?$ M3 X
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。
; k4 I. m3 W& J2 P公仔箱論壇什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。 E) d$ m8 E8 G2 H$ f" b; B
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. r2 Y1 ^& e2 F& m" H& V* ^tvboxnow.com6. 樱桃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @/ }% V) U, ]; b& |$ A: ~$ r
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。8 w2 F( } {" L) w1 i( K2 s
美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。
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7. 大蒜
& o- z5 g9 [# L$ j2 s' s- h; @公仔箱論壇大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。
( |* E- h$ Y& G( ^5 B6 @% B德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?
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8. 南瓜5 Z$ K+ }. @ Q- D
南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
+ E6 k `- T: Q3 O; j6 Q6 a公仔箱論壇南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。
: c9 z& y9 p" a9 {- }% K+ z( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q8 y& G! K- M* B
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: v! B( T4 p) Y3 \* z: j q8 ]: Qtvboxnow.com9. 低脂牛奶
% ]) K- C* m6 {; [' P3 O- L) E/ [看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。
, X* t* b; \1 T! Y8 ~' ]! Ktvb now,tvbnow,bttvb纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。
$ W2 J, B6 x' ^* {6 l) W/ C1 p公仔箱論壇日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。公仔箱論壇5 F' b9 A' Z2 ]2 P3 g3 e$ e4 z) \8 Q
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10. 鸡肉
$ m8 P; E; x, i4 Z9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
" M* s8 y3 L: [ |. f3 ?0 B a% Atvboxnow.com硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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