1. 深海鱼
) `$ X; _( b7 e; `$ W# u8 N/ D& i公仔箱論壇全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。
2 ?. v. Y$ L) p6 H* itvboxnow.com哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
) y( \5 B, y8 |5 E3 u7 k公仔箱論壇国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。4 }# {" s$ D" M; a* b5 `% w6 n
台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。0 u! ^' d5 H- s
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4 C* w* M5 ^2 l公仔箱論壇2. 香蕉tvb now,tvbnow,bttvb0 m- w5 E6 M6 {% j ]
香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。
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8 j, w+ p5 A. W3. 葡萄柚tvb now,tvbnow,bttvb7 A& d6 z; r2 E* D
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。tvb now,tvbnow,bttvb9 M# ~0 Z: `) x
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。
# B+ _% v3 W2 {tvboxnow.com最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。
4 c4 P, n( Y' g$ k( L. ]tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i) I; t! F9 m, L* R) r
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4. 全麦面包
6 G! J+ s2 T1 ]) e5 w0 Q% e( c碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」
j( X Z# v7 x* B m2 A' J但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。
" A3 w5 s8 o: U U+ K2 mtvboxnow.com更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。
: s; D4 R- X" J+ g( S" p' y! n而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。
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& N j1 j& ]2 ]8 }" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N$ }# i4 Z9 O4 W. q7 a
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5. 菠菜
! A3 D, ?% X# |2 vtvboxnow.com卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？8 d* ~* _' u+ b0 \7 c j, Y. E$ e% N9 z1 n
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。
6 d7 a% b& \4 N+ s, s: q( v' C# Stvb now,tvbnow,bttvb麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f' r; }. R. t) `$ N2 h+ u
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。公仔箱論壇1 q9 y2 c" e4 Q
' R# J6 j- ~7 |0 o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 g7 [* r; @* Q. P# x
! X( @& l' F* D) P; U& o$ h! V. M6. 樱桃tvb now,tvbnow,bttvb' V& D! K/ r9 ^
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R. ^7 J* n7 G+ |
美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。
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3 `/ Y3 u) F/ E3 [# i1 Ntvb now,tvbnow,bttvb7. 大蒜
! ]: x8 `. p0 i; y! L( o' Z. E! P公仔箱論壇大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。; N9 h8 `- I/ g+ f6 Y
德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?tvboxnow.com9 s5 D/ g! S4 T k
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8 A+ v# q: {1 d8. 南瓜
- M) Q" q* E6 q3 a$ [9 l南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
h1 z* p# f, }* k) H公仔箱論壇南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。
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9. 低脂牛奶
# e, c. P. E5 J2 N; G看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。tvboxnow.com7 o3 {; S9 ?) N; l' n) @! |% ]% F
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。tvb now,tvbnow,bttvb; c0 F! Q- G/ B# }
日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。( x% s! u4 g/ a4 y! I9 ^) Y$ k+ c8 g
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0 ?# c9 p' p+ Qtvb now,tvbnow,bttvb10. 鸡肉
6 P/ a7 {& s/ X. K ~公仔箱論壇英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
0 A. M/ y( D6 ~" W( v公仔箱論壇硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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