早安健康／中川和宏（日本視力訓練中心所長，美國醫學博士）
( [9 Y: v% A9 d! S4 k. H- htvboxnow.com
2 ?. g, B. q! x9 @) T" l: w* ^7 c3 f/ N葉黃素對於預防眼疾具有良好的功效。
* M. H8 J) p+ _% o% A) g
2 G$ h4 N7 }: b' d& d4 dtvboxnow.com金盞花、菠菜、花椰菜等蔬菜中所含的黃色色素成分就是葉黃素。如果想透過食物攝取葉黃素，每天必須攝取一五○克的菠菜才夠。雖然每個人的吸收能力各有不同，不過如果想要光靠菠菜來獲得足夠的葉黃素是不可能的。
8 H3 Y* n1 l; L, a) atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ ]" B. p5 I. v/ R
另外，葉黃素是存在於視網膜的成分，可以保護眼睛避免受到自由基的傷害。自由基會導致眼睛提早老化，也會引起各種疾病，所以葉黃素對於眼睛而言是不可或缺的存在。
8 Y) |1 o# P3 ]9 p. l' _7 l
4 H: n, R t; ~0 X: Q7 K0 F公仔箱論壇此外， 如果以10mg：2mg（五比一）的比例搭配攝取葉黃素與玉米黃素（Zeaxanthin）的話，罹患黃斑部病變的風險則會減少五十七％，也會讓惡化的風險減少二十六％。另外，這樣的處方也會降低罹患白內障的機率。還有，葉黃素也會吸收對眼睛有害的藍光。
4 y( X! Q! c; ]; n1 w' L4 \3 ltvboxnow.com公仔箱論壇, r2 \ A: L! ^: h
不過要注意的是，如果不積極處理眼睛的血流障礙（血管脆化、血管消失或是血流情況變差），就算攝取葉黃素也不會得到太大的效果。重要的是，應該同時攝取優質藥品等級的藍莓保健食品與葉黃素，另外也不建議單獨補充葉黃素。
3 x* [* O0 r$ Y5 x0 x$ Y+ d/ Ztvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w* ^9 F, X$ D+ V
如果讓血液循環變年輕，不僅可消除身體虛冷，也能夠改善視力。 5 h" I0 `+ ~3 ^7 b4 f# s
tvb now,tvbnow,bttvb' p! t3 M, m# W$ a
眼睛的血管超細小。就算沒那麼細微，也是位於身體最上方的部位。所以當血液混濁，血管就會阻塞、變硬，造成血管壁彈性變差。這麼一來，血液就無法流到眼睛部位，眼睛就會出現虛冷症狀。
0 [: \5 d8 _% Otvb now,tvbnow,bttvb) Q' L3 V% t9 \$ F& H9 x. j
據說人的老化從血管而來，血管的老化從血液而來。這也可以套用為眼睛與大腦的年輕從血管而來，血管的年輕從血液而來。血液的汙濁是萬病的根源。
; s0 a/ t/ \0 `2 d公仔箱論壇, c6 {( a) ?+ [
以下我會介紹對眼睛非常有幫助的野生藍莓所含的花青素（Anthocyanin）。
. T; o& U' t1 u1 O l
! Y% v9 F1 K6 P' X( i花青素的功效如下所述。 公仔箱論壇. L9 S0 @. ~* F* ]# y) G6 R
公仔箱論壇5 h# h( x1 L, X0 T1 O
血管滲透性：防止各種營養與氧氣從毛細血管滲漏。$ _8 o, V z1 D1 L
改善膠原蛋白的生產功能：提高人體製造膠原蛋白的功能。
3 _& y& S8 k( D( dtvboxnow.comPAF拮抗作用：抑制血小板的凝血功能，也就是讓血液不要變得混濁。
6 z% u. e ?0 D9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保護血管、擴張血管：消除動脈平滑肌的緊張，降低血壓。9 T2 I0 W! n" ~ D# |" \4 U! K
預防白內障：預防白內障惡化。
5 w& T& A( L9 Q; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v' n% S7 A3 f. J7 R8 D& c5 m7 f
我在《讓眼睛復活的藍莓奇蹟》（目がよみがえる「驚異」のブルーベリー；日東書院）一書中介紹了藍莓的功用，市面上因而掀起一股藍莓旋風。北歐產的野生種藍莓所萃取出來的花青素在歐洲是作為藥品使用。雖然在日本是以保健食品的型態廣為普及，不過請讀者還是要選擇藥品等級的優質產品才好。
6 ~/ ^- J! t8 E9 M3 c$ u. `: mtvboxnow.com6 b4 H3 R( J& N% y, r" S0 ?/ W
順帶一提，北歐產的野生種藍莓所萃取出來的花青素，在義大利已經被認定為醫藥用品。根據義大利的研究顯示，隨著深度近視、在暗處或夜間視力減退、視網膜病變、眼睛疲勞等症狀所產生的精神・肉體疲勞、毛細血管脆化、胃部・十二指腸潰瘍、皮膚潰瘍、皮肌炎、色素沉澱、靜脈曲張性潰瘍、褥瘡、中毒疹等症狀，都能透過攝取花青素而獲得改善。
9 v: c) Z1 N o0 {6 k, ]5 {' P9 rtvboxnow.com
, V# ~, F6 w8 c! F |! g另外，在法國也證實花青素有助於改善近視、夜盲症、視網膜病變、血管病變、毛細血管脆弱等症狀。對毛細血管脆弱有效，指的是預防營養從毛細血管滲漏出來，所以對於眼睛、肌肉恢復健康也有幫助。另外，花青素還能夠提高膠原蛋白的合成效率，有效促進膠原蛋白的生成。 & H9 f" A: x4 x" e+ K4 A' M8 g8 z
公仔箱論壇1 j: S& o3 N/ |8 g/ f z# Q/ t
花青素甚至會強化眼睛、腦部等全身的血管，促進血液的運送，如此就可以溫熱眼睛，消除招致視力惡化的眼睛虛冷症狀。 |
發表於 2018-12-20 12:21 PM
| 
