材 料 ： tvboxnow.com7 x$ z0 }+ O3 q" o: ~
法 國 春 雞 1 隻 （ 約 500 克 ）
3 q2 u( V( x/ F( {8 G e) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法 國 鵝 肝 30 克 tvb now,tvbnow,bttvb6 x: g# s3 a3 j7 P+ |0 X
番 茄 1/2pcs
% \* s/ Y; S6 t* k8 g( W0 a/ xtvb now,tvbnow,bttvb薯 茸 50 克 ; _/ h) K s. k& R" M) v% d7 ~ d
肉 汁 tvboxnow.com0 H$ q2 [) |( C
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做 法 ：
6 ] R7 _ Z$ Z1 N4 C$ B" ^公仔箱論壇1. 先 將 春 雞 起 骨 。 - ^6 v" Y8 {, J& Y9 Y
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2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。 tvboxnow.com) u& `7 P7 ?: P! \$ L0 f
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3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 tvboxnow.com: q" B- ?( `* x9 W3 m( K
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4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。tvboxnow.com: G! Q+ ` l' t
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心 得
1 R. j$ B6 q. [如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。
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1 春 雞 起 骨 。
5 L9 b! i2 R+ C' E1 atvboxnow.com公仔箱論壇4 T* O6 j6 \4 Q: x1 S& w, r# |
8 B( W* ?- `# s( x2 煎 香 春 雞 。 tvboxnow.com7 L' A: R1 V5 k0 f% i- F
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3 C" e8 c8 `0 c, S3 j9 [ ztvboxnow.com3 焗 7-10 分 鐘 。 ! c! ~7 y/ l1 G) \
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發表於 2008-9-21 02:34 PM
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