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[西式食譜] 法國鵝肝釀春雞

材 料 :
2 x5 D/ z. m7 ^# R法 國 春 雞         1 隻 ( 約 500 克 ) / T0 |# U1 F' i/ C/ g
法 國 鵝 肝         30 克
; k( l1 m) c4 Q& Y) B9 B9 V番 茄         1/2pcstvboxnow.com3 e2 v% o! S$ a) X% x8 b
薯 茸         50 克
% ]3 V1 m+ r$ h5 a1 J" vtvb now,tvbnow,bttvb肉 汁
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/ Y2 _- [1 i1 [* D: H' b9 Qtvboxnow.com做 法 :
, k: N/ r* D4 n" }8 v0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 春 雞 起 骨 。
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2. 加 鹽 、 胡 椒 , 再 放 鵝 肝 捲 起 , 煎 香 , 放 入 焗 爐 , 焗 7-10 分 鐘 。 5 H9 C. ~3 W1 X# K  V' N! [

8 ]8 B: `8 `/ C) E公仔箱論壇3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。
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2 T3 \# W# z$ M/ Y5 U2 l/ P4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 , 加 少 許 肉 汁 即 成 。
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4 r0 t* G4 L* }8 _4 i公仔箱論壇心 得
- b) V; P1 [$ U  O9 H/ E  s公仔箱論壇如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。
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2 {& z. a7 a) ]* g0 S1 春 雞 起 骨 。
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2 煎 香 春 雞 。
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3 焗 7-10 分 鐘 。 3 W% [  f, J8 A; l7 i; l

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