[藥膳] 薏米雞蛋茶

nt1972

材 料 ： 3 ~6 ^+ A3 [4 G8 R2 X" g$ c
生 薏 米          半 兩 2 U* f3 Y. a0 W1 |8 P) ~
洋 薏 米          半 兩
( D4 b6 r# ]: S; ntvb now,tvbnow,bttvb檸 檬          半 個 # U' T3 ~8 {' c  s9 G  T
有 機 雞 蛋          一 個
  G3 ]" y5 Y* l4 K% V( _公仔箱論壇冰 糖          適 量
5 P7 e9 H" p/ Z" b6 Y# |清 水         2 碗
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做 法 ：
: w6 b% n) I4 _7 d1. 分 別 洗 淨 生 薏 米 及 洋 薏 米 ， 浸 水 半 小 時 ， 水 不 要 。   
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3 ~( N$ v; V# a% E2 o. f* J2. 檸 檬 半 個 搾 汁 、 除 核 。
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3. 煲 內 注 入 清 水 ， 煮 滾 後 下 生 薏 米 及 洋 薏 米 ， 翻 滾 後 收 慢 火 煮 30 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?( O% B1 e8 E' ^
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4. 下 冰 糖 ， 雞 蛋 ， 煮 至 蛋 黃 剛 熟 即 可 熄 火 ， 待 稍 涼 後 ， 倒 入 檸 檬 汁 即 可 食 用 。
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1 薏 米 浸 水 。
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2 煮 至 蛋 黃 剛 熟 。
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boonhee

原帖由 nt1972 於 2008-9-21 02:37 PM 發表
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2 h& O& r# b( z) ?! \* d# P生 薏 米          半 兩
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冰 糖          適 量 & n6 b8 ]" H; Y
清 水         2 碗
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1. 分 別 洗 淨 生 薏 米 及 洋 薏 米 ， 浸 水 半 小 時 ， 水 不 要 。   
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6 z: _: N5 T/ R! i8 [) \公仔箱論壇谢谢分享..好想吃

柔

多谢分享 ！

hr8828

thanks a lot

sally2888

很详细。。。谢谢分享

liew9204

多谢分享。。。。。。。。