說到咖喱,曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋,獲米芝蓮加持,經歷過股東爭拗,早前西灣河店結業後,最近在大角咀店重新出發。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e; z. @: E9 A) q- t( R6 z
5 I+ l; D9 F: y( p6 ^+ \tvb now,tvbnow,bttvb今次跟新餐廳合作,明明是一家店,卻有兩個餐廳名,兩邊食物在一間餐廳內就能下單,為甚麼會這麼有趣?店主Andy表示,西灣河店因為加租及人手等的問題而結業,九龍新店因面積比較大,就算對咖喱多有愛也不能天天光顧,需要有更多新的菜式給客人選擇,所以創立了以香料作主題的餐廳八角。
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來這兒,首要當然是為了咖喱,不少招牌菜依然在,其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同,入口嫩滑,有印度香料夠香;另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化,帶點羊羶味。( |$ v% U+ @' R% e1 d9 v9 W" Q
8 ~9 D9 }, r$ L7 s全新菜單也有賣點,1++韓牛丸越式河粉的牛丸,真的用韓牛製成,帶牛臊味而爽口;黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮,邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發,又有沒有興趣呢?公仔箱論壇% N7 ^$ ?) `! p% n$ C# ^) J
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採訪:范名雅
/ N9 ^& S6 t/ G. b* |攝影:關永浩
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! i5 y+ G$ M4 Ytvb now,tvbnow,bttvb恆河咖喱屋 x 八角餐廳" S5 D) r0 [7 u# b& |/ n
地址:大角咀大全街47-49號地鋪tvboxnow.com* B& T; z; b( n! w! M4 ]) N+ F+ K
營業時間:11:30am-10pm
6 @5 m% P& o6 ~% I# |- G; ctvb now,tvbnow,bttvb電話:3709 6014
) |5 A8 D' W- w5 m詳情: http://bit.ly/2A8McMK
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