 材料：公仔箱論壇' l4 K3 n! l" r& z: Z; ~) P' Z) j+ |
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
/ ^6 {# h% G' c5 c0 A& etvboxnow.com4条辣椒干，切成2cm长
/ w* Z( Z. j h9 U" }& [8 [12片姜，半粒大洋葱，切角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e7 r+ _1 x! D8 k, S
300g花肉， 切薄片，1大匙油tvboxnow.com0 n) X& ~% T$ A& f2 H2 b
2棵葱，切成3cm长
. f" B7 n1 V/ |4 p8 e3 gtvboxnow.com调味料：
! `, f" C: ^" i. p' r) I# [9 Y2 N' B半大匙生抽， 1小匙糖
7 Q; ~) ]2 S! Ttvb now,tvbnow,bttvb1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
5 b+ N& j. Q" J$ C. V2 F1大匙绍兴酒，80ml 水
, z7 w: t! ?. ctvb now,tvbnow,bttvb
1 |7 q# ?3 r4 E0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ?7 r8 `- y+ e0 n( l1 Htvboxnow.com做法：
* H" J& _8 }7 G/ r U& @' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。公仔箱論壇7 e+ A# K! I6 W1 D! w( K% i! S' j
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
. w% B- Z% \# \0 }/ t' n- r5 d3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
| 
咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
