 材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b& e* b; l" [, J. E) e% Y7 n
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
# u! }) _ m/ D; b7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4条辣椒干，切成2cm长公仔箱論壇9 `; U/ |- v+ J9 m
12片姜，半粒大洋葱，切角
9 c) X w" E6 k' w8 J公仔箱論壇300g花肉， 切薄片，1大匙油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t# {" @2 i' T
2棵葱，切成3cm长
, Q8 q, P) V1 q! S/ G% ?调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W' ?8 S y" Z V( c" s- O
半大匙生抽， 1小匙糖0 e0 b: I% \* N) ^$ v
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油tvboxnow.com h, D& ~: k4 t6 m& ]
1大匙绍兴酒，80ml 水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C( }& g% z. [; J& B8 [
8 l' I7 e8 m" z8 G# K1 C1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }5 q# v5 |" d9 D* }: ?
做法：7 m1 J8 d) U4 Y- Y
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。公仔箱論壇/ f9 D7 V2 J" @- E5 x( @1 z% C1 h" d6 v
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
9 X, r% T6 L* i( q+ q3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
