 材料：
- ^/ W0 X _( z0 X9 g' v- Atvb now,tvbnow,bttvb500ml油
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1kg 螃蟹斩块, t) j3 l4 H9 y# f* {
适量粟粉，沾螃蟹用
' y' g; ~* {* j7 |$ }tvboxnow.com葱粒，蒜茸个1大匙
5 D. \& `- y, v: ^) o姜茸，指天椒个1小匙公仔箱論壇+ U& a2 |4 ?2 H5 g5 U8 Q
1粒鸡蛋，打散
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4 K4 z* O) D1 v. T/ J6 xtvb now,tvbnow,bttvb调味料：tvb now,tvbnow,bttvb9 y' Z S6 `/ U8 p! _8 T0 e
1大匙蚝油tvb now,tvbnow,bttvb: d7 u n( y) I5 h7 Y3 D
1大匙生抽+ c `! A# ]* I3 m
2大匙白米醋
- E. D- Q$ Z# V& m, j: N) Q5 j/ P公仔箱論壇3大匙辣椒酱
: Q5 S& t" z# utvb now,tvbnow,bttvb3大匙番茄酱
. O- H* v* _# `tvb now,tvbnow,bttvb2大匙糖tvboxnow.com' V( l2 v/ x4 k1 h+ b
1小匙盐
1 V& K6 g" F4 W4 p公仔箱論壇100ml 水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S, N ^. U5 |
适量粟粉和水打芡用tvb now,tvbnow,bttvb; H# I4 D5 j& d8 U
) e: Q- Q5 z% U9 r$ j; t* Ktvboxnow.com做法：
9 V8 A5 }( K. K0 x1。将螃蟹沾上粟粉，放入热油中炸2分钟或至熟，捞起待用。
! Q" X- s3 K+ h9 J+ B0 t" Ptvb now,tvbnow,bttvb2。留1大匙油爆香葱粒，蒜茸，姜茸和指天椒。tvb now,tvbnow,bttvb0 v9 ^) A; ?. S5 R; p
3。加入调味料煮滚，倒入蛋液和螃蟹，拌匀打芡便可上桌。 |
發表於 2008-9-21 06:24 PM
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螃蟹每个人都爱吃的，我也是
、、、、、、、谢谢分享
