 材料：
( F' U! [' V2 ^2 S9 s500ml油
# ~. s" }; M1 ]; x Q; k5 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ u7 T _4 C' e; \' O
1kg 螃蟹斩块
( g( {; R L1 I/ _- }, e) u. C1 k0 D公仔箱論壇适量粟粉，沾螃蟹用" [& E3 Z# L( U' V6 y) ]
葱粒，蒜茸个1大匙
: K# o" ~6 b2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜茸，指天椒个1小匙
/ Y0 d1 m( U1 `0 g, _9 f( utvb now,tvbnow,bttvb1粒鸡蛋，打散
2 @" K: w) K9 ^8 d! C$ n7 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }2 a6 A7 B& O4 g; F! |
调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L/ K1 W; N8 t: g% O
1大匙蚝油
! g( `+ h p3 o! R; Z1大匙生抽
8 f* K, Z2 v5 w, T2大匙白米醋
6 o! m" [3 r: |: k2 W2 I2 j3 i3大匙辣椒酱
7 O, h; b7 v! N9 f" F- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙番茄酱公仔箱論壇, ?4 n% h& v2 @3 w3 U, q
2大匙糖/ n; Z' [9 P: U3 E
1小匙盐
, X" c# w/ A4 T! X100ml 水8 a. |" e/ |9 {9 F- Q
适量粟粉和水打芡用
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& z2 l: d# \8 A3 K. Xtvb now,tvbnow,bttvb做法：
- D- t' g! k1 F0 i! Z6 y0 X; Z公仔箱論壇1。将螃蟹沾上粟粉，放入热油中炸2分钟或至熟，捞起待用。
8 x. F0 `6 `5 H% k) a: E2。留1大匙油爆香葱粒，蒜茸，姜茸和指天椒。
8 i$ R0 C9 B# [ M* l3。加入调味料煮滚，倒入蛋液和螃蟹，拌匀打芡便可上桌。 |
發表於 2008-9-21 06:24 PM
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螃蟹每个人都爱吃的，我也是
、、、、、、、谢谢分享
