 材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 o9 G8 s9 e, P; N: X. K& B
500ml油
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1kg 螃蟹斩块
+ N3 O' o) z2 S2 j0 J, Y+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。适量粟粉，沾螃蟹用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S4 ?: b3 B+ ?6 H9 K3 P# O$ N2 T
葱粒，蒜茸个1大匙
2 R" m* A8 D4 etvb now,tvbnow,bttvb姜茸，指天椒个1小匙3 c+ S b/ V! N2 R4 v
1粒鸡蛋，打散
: H1 m' L4 o1 F公仔箱論壇
- w, p# w( x" h3 I d* f2 Z调味料：tvb now,tvbnow,bttvb9 u% w' F5 ~% f, O
1大匙蚝油
. e6 P: ~: \3 j) Jtvb now,tvbnow,bttvb1大匙生抽
0 ?8 b. p/ b5 r& u4 o2大匙白米醋
, t4 ~% D0 A& Z9 Ftvboxnow.com3大匙辣椒酱2 e' z/ B) ^& W6 b) {
3大匙番茄酱
G. J4 H0 R9 ^% mtvb now,tvbnow,bttvb2大匙糖tvboxnow.com, V5 \9 E' K4 d' }* k: n x" v
1小匙盐
; r+ Z: j( d0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100ml 水
+ X5 T, y$ e: ?tvboxnow.com适量粟粉和水打芡用
& F$ i) M+ t. }8 R7 X" T% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m- M( d' t5 z7 y做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 l, N3 }/ J {& J( A6 L2 G& D
1。将螃蟹沾上粟粉，放入热油中炸2分钟或至熟，捞起待用。
0 L& `9 I3 A7 d: {2。留1大匙油爆香葱粒，蒜茸，姜茸和指天椒。公仔箱論壇& ^) \+ s8 g0 N" Y
3。加入调味料煮滚，倒入蛋液和螃蟹，拌匀打芡便可上桌。 |
發表於 2008-9-21 06:24 PM
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螃蟹每个人都爱吃的，我也是
、、、、、、、谢谢分享
