 材料：tvb now,tvbnow,bttvb, m: _3 D# A0 W' N, P
500ml油 R `- u+ `/ N. H n. A
) ]5 ~$ p( c- l1kg 螃蟹斩块tvboxnow.com7 k' N0 ]/ w& L8 M3 W1 M
适量粟粉，沾螃蟹用公仔箱論壇4 W7 u+ {6 z, X6 e
葱粒，蒜茸个1大匙6 f6 a- u( Q$ z8 Y r5 b2 U
姜茸，指天椒个1小匙tvboxnow.com5 p5 a! |% u6 q# [; Y* B
1粒鸡蛋，打散6 b8 E2 ]2 L. F) V/ V. f2 e1 f
6 e; Y/ }1 P; b8 {tvboxnow.com调味料：tvboxnow.com5 l3 N. G: E; B3 V7 F
1大匙蚝油
; t# N2 ~- z x9 K* K公仔箱論壇1大匙生抽' O$ k7 }6 u) t( X
2大匙白米醋
' g' l! V# N2 q( Mtvb now,tvbnow,bttvb3大匙辣椒酱tvb now,tvbnow,bttvb$ \% Q, ]6 t4 s( s
3大匙番茄酱tvb now,tvbnow,bttvb g+ t) C- O" G: f5 I; O4 }5 V3 ^6 T
2大匙糖# M" a8 `( L% `; }0 g
1小匙盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^/ _' k8 P+ N; {3 ]* I
100ml 水% h9 g) \0 B" s/ R9 F
适量粟粉和水打芡用
2 Z; P' f2 o/ F- v2 e- A U2 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M* l( U# f7 M+ V9 i: m. K3 t" h
做法：
% I3 n0 I2 c% p1。将螃蟹沾上粟粉，放入热油中炸2分钟或至熟，捞起待用。$ n& e2 {0 |8 m9 O) i- {7 q7 b
2。留1大匙油爆香葱粒，蒜茸，姜茸和指天椒。tvb now,tvbnow,bttvb& x4 ?% l( R) l4 U% n9 K0 @8 i
3。加入调味料煮滚，倒入蛋液和螃蟹，拌匀打芡便可上桌。 |
發表於 2008-9-21 06:24 PM
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螃蟹每个人都爱吃的，我也是
、、、、、、、谢谢分享
