[中式食譜] 銀花山楂湯

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【材料】：   + x, ^2 R0 F, v$ ?2 m7 c
金銀花  10公克
8 S  l0 D8 s% w; u山楂  10公克
8 q1 M3 C3 |5 y$ y蜂蜜  450公克
. F  X7 a6 {. P水  600㏄ tvboxnow.com) e: [' F$ B# k. A

( X9 T- J$ y% c1 M% F* |8 `8 Ctvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  公仔箱論壇* c' u2 p) `  R% v+ H1 l7 x0 {
1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋中，加入水600㏄煮至沸騰。公仔箱論壇0 w3 ?1 w; C1 j$ P, ^: ?

( e3 z5 V6 d' L/ u0 f9 G2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾淨的碗中。tvboxnow.com3 @. Y7 c& J" y
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3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起攪拌均勻即可飲用。
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【其他】：  公仔箱論壇/ i3 ~+ @  ^' L# W, \9 M. e
金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸到感染，而山楂則有開胃活血的效用。