# F, }1 N) R9 ?9 f公仔箱論壇准备时间：20分钟
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% A: P5 [' E; e) n% Jtvb now,tvbnow,bttvb烹饪时间：10分钟tvb now,tvbnow,bttvb; k, b/ ?2 w4 O- [9 V5 U( b
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用料：
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小南瓜1只(约400-500g)' w ]3 ~# O: \* w z
咸鸭蛋黄4枚tvb now,tvbnow,bttvb* K2 g# z8 }7 z! T8 J# B
黄酒1汤匙(15毫升)
# h3 U q- H- W6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1/2茶匙(3克)公仔箱論壇) k+ b8 T5 Q( i+ @7 O' V$ a; t' E
香葱段少许
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鸡精1/2茶匙(3克)
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做法：
" j& A) A+ {3 Z; U# c1 D公仔箱論壇1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
+ b& q9 I5 U8 j: P T$ v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D2 c' R$ s: n
2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
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3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。tvboxnow.com* m; S6 F' `8 E, [8 J9 b4 p* Y
- w) \7 H; w3 m, h$ T, mtvboxnow.com4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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