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准备时间：20分钟公仔箱論壇1 h9 C$ r' z" U% C$ w' Z+ ~
( n# X; h' b$ {% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹饪时间：10分钟tvboxnow.com4 Y% L5 y) Z2 L: _* ^0 ]5 } e- l
6 r V5 G6 x( s$ j7 `8 O: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：
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小南瓜1只(约400-500g)
h ?1 h) [& Q) \tvboxnow.com咸鸭蛋黄4枚
' A! h W7 o% R2 s公仔箱論壇黄酒1汤匙(15毫升)公仔箱論壇+ x8 }& m# ?- Q1 }- T) g! ?4 E
盐1/2茶匙(3克)
( {& ]0 e* F7 `' F: w公仔箱論壇香葱段少许tvboxnow.com& y9 L$ m7 m2 C* W
油1汤匙(15毫升)tvboxnow.com2 M- g4 t! `) h/ \: e
料酒1茶匙(5毫升)
2 Z$ s. O1 b8 m. L% |) [; v鸡精1/2茶匙(3克)
' j7 E# r9 v" j9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* B3 c! c2 T& |. X( l3 z% m4 \5 X0 mtvboxnow.com做法：- i( K+ {* ` b# D
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
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2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
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; y! U2 z+ Q. c; Qtvb now,tvbnow,bttvb3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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