燒汁釀墨魚

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燒汁釀墨魚公仔箱論壇6 R- u2 M1 o; D5 f3 [7 T: z
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0 A- E9 E& {& h) F) U6 |[材料]墨魚 - 2 隻公仔箱論壇$ ^: ]" @& D: a( X
薑汁酒 - 2 湯匙
2 ]$ w& O; f2 c* ztvboxnow.com餡料︰
4 L3 a+ Y% M! x$ H8 z# ftvb now,tvbnow,bttvb糯米飯 - 1 杯2 r: `9 U0 m- o& ^6 t" P+ B
冬菇 (浸軟，切碎) - 1/8 杯公仔箱論壇. L% w$ o0 K/ M2 \! N! V' M
蝦米 (浸軟，切碎) - 1/8 杯tvb now,tvbnow,bttvb6 {- x1 z: w! ]$ g3 O* O
臘腸 (切碎) - 1/8 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U3 ?6 {  g+ K0 Q$ I+ u
芫茜碎及蔥碎 - 各 1 湯匙
+ @2 Y2 N9 I5 v1 z# |8 r( E3 D生抽 - 2 茶匙
7 W! K& o; M, X8 ]: u8 {麻油 - 1/2 茶匙公仔箱論壇4 n. \2 t# w% W6 Z
  
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5 f! ^1 X9 p: f8 @6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[調味]日式鰻魚燒汁 - 1/ 2杯
: ~0 A/ i! q3 V  H" _1 \/ e& Q公仔箱論壇生抽 - 3 湯匙
/ S0 B; U& i7 u& D' c0 T公仔箱論壇麻油 - 1 茶匙
/ V# ^1 i6 A. s/ q5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 1/2 杯公仔箱論壇6 K1 }, ~" U3 y1 ^: K
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7 P2 c0 t3 ~0 O6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[做法]1.  墨魚清洗乾淨後抹乾，用薑汁酒搽勻醃片刻。
$ P7 l% M, T. P公仔箱論壇2.  燒 1/2 湯匙油，爆香切碎餡料，與糯米飯、調味及芫茜蔥炒勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T  W  ?1 {( v1 T  A, U
3.  將糯米飯等釀入墨魚內至七成滿，用針線縫口。
2 M% x! Q5 b( o6 s7 s; |公仔箱論壇4.  燒 1 湯匙油，放下墨魚慢火煎至金黃，加獻汁，蓋上鍋蓋炆 15 分鐘，不時將墨魚反轉使均勻上色。 - q8 p4 ?3 W4 q: ^3 r) [3 u
5.  墨魚熟後，取出切件，淋上獻汁，趁熱品嚐。