黑 豉 油 燜 排 骨
: B5 s( K1 p0 Q* m! Q公仔箱論壇製 作 難 度 : ★ ★ ☆ ☆ ☆ 公仔箱論壇' w. Y) `# d$ i) h4 f% A/ t2 W
製 作 時 間 : 30 分 鐘 tvboxnow.com+ Q! p+ q! f% }# y
; O5 d" S' b. q) {5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整 蠔 仔 Pizza 試 過 台 灣 螺 光 黑 豉 油 的 好 味 , 型 哥 再 用 以 燜 排 骨 , 真 的 惹 味 到 人 人 讚 好 。 螺 光 經 長 年 釀 製 , 味 道 醇 厚 , 與 茄 膏 及 片 糖 的 合 拍 度 , 做 出 驚 喜 惹 味 !
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材 料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V M, | y) B7 w
瘦 唐 排 12 、 薑 2 片 、 段 10 克 、 八 角 2 粒 、 紹 酒 2 湯 匙 、 台 灣 黑 豉 油 3 湯 匙 、 茄 膏 1 1/2 湯 匙 、 片 糖 1/2 片 、 雞 湯 200 毫 升 、 水 400 毫 升 、 芥 菜 膽 4 條 、 油 1 湯 匙 、 鹽 少 許
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7 n% w& K7 K: F# o$ c/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 : 薑 汁 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 黑 豉 油 1 湯 匙
i# Y7 N0 D# e5 _8 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n1 S. S1 b2 R1 f
做 法
& R, t+ ~; p* e1 H: a3 d1. 排 骨 洗 淨 切 粒 , 用 醃 料 醃 半 小 時 。 公仔箱論壇9 N& ]7 q# L6 t; T0 R
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2. 起 鑊 加 入 薑 略 爆 炒 , 下 排 骨 以 中 火 煎 至 金 黃 色 , 加 茄 膏 炒 勻 , 灒 酒 後 加 入 八 角 、 雞 湯 、 水 及 片 糖 , 用 中 火 燜 30 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F5 P* T2 B" M6 O, H2 \! m/ U* ~( v
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3. 撈 起 薑 及 八 角 , 加 入 黑 豉 油 燜 10 分 鐘 至 收 汁 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb* O: Y% I4 d- K
) {9 [8 q3 e7 F" W0 p! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以 油 鹽 水 烚 熟 菜 膽 伴 碟 。
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貼 士 : ) f7 |: t( p) {( e0 n. K0 D
片 糖 才 夠 香 , 用 砂 糖 味 道 就 差 了 一 截 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^/ M \) i$ t# L3 O
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