三式焗蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X# k" z6 x7 `( O+ D% n
材料：公仔箱論壇& k; ~4 ^( u# {4 b* o- W8 B7 P
美國生蠔 1隻tvb now,tvbnow,bttvb) D2 n2 y4 P7 Y3 `2 Y
忌廉汁 20毫升" P/ V M! {% m" h+ S
乾（切粒） 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b1 W$ ?" }( T7 i
蒜頭（切碎） 半粒$ o2 q2 ~" M6 P( ~* y
芝士粉 5克
$ u8 L# h4 W# {8 ^- K# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 少許
R% ~/ {( v( b% h0 ?tvboxnow.com茴香酒 半茶匙（可以白酒代替）
; f7 `+ r. {3 Y做法：乾粒加入白酒煮滾，再倒入忌廉汁略煮，然後以隔篩去除渣滓，剩下的白汁撒上芝士粉，放在蠔上，入焗爐前再撒點芝士碎。tvboxnow.com6 C8 g4 u- C: y3 k7 G
+ f0 C" F( ]/ q! I& ktvboxnow.com2.煙肉莧菜焗蠔tvb now,tvbnow,bttvb' I: ^# c" d' h. h
材料：
3 x; e8 N; Z9 ]2 H z, O+ G公仔箱論壇美國生蠔 1隻tvb now,tvbnow,bttvb; H. g3 L0 f* \; }
沙律用莧菜 5克
3 H# Y; d9 c# b. k/ k! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙腩肉（切粒） 1片
a( |( Y V; D) N2 E; q公仔箱論壇牛油 15克
9 n1 E! I" H& L0 r u# `- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 W4 p. ]7 U9 D+ s3 x1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將莧菜略灼至軟身再切粒，放在碗跟煙肉碎、牛油拌勻，最後加入少許茴香酒後放在生蠔上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [/ h# f( ]: f9 s L ~
4 q. L4 P( h$ a; Q- U3.煙肉焗蠔tvboxnow.com: L9 T! F2 b1 Z( n6 v4 J& v3 m
材料：$ P& \* D8 M8 E0 e
美國生蠔 1隻; [5 o* r' s" u+ K
汁 少許
8 v4 v$ V, O. V: T! r5 Q' c/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙腩肉（切粒） 2片
$ ]2 g, f* o, P3 v% D做法：將煙肉碎舖在生蠔上，入焗爐前加入汁。& t' E/ |1 {, }/ V2 m
最後取一隻碟放上粗鹽（用以固定位置），將三隻生蠔整齊放上，以攝氏180度的高溫焗十分鐘即成。
* h7 q/ \! T" _" X% C$ @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a, r6 W9 [/ \! F1 H/ y4 B6 a
蠔Shooters公仔箱論壇9 C- x" ^: B- k7 [2 V* U. C+ |. a
材料：
$ ]# f2 }' G0 |8 O0 w: _4 L4 l6 ]公仔箱論壇美國生蠔 2隻
! ?, L7 f5 P' n3 M9 c* F! z Dtvboxnow.com伏特加 適量
- y7 J2 s/ u3 m+ v, g公仔箱論壇Cocktail汁 適量（可在超市購買）
; H; m- `, C) d% K! u) W7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：先挑起生蠔放進小杯中，倒入伏特加，並加少許Cocktail汁在中間即成。! N/ b; j0 ]; Y3 C
材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 a& u) C7 U/ U
美國生蠔 2隻公仔箱論壇! L5 F- g' e; j& X" A6 K9 r$ A
番茄 少許（去皮核切粒）& M. ?; E0 w1 t+ y
黑水欖 少許（切粒）
9 G' }/ P. v6 ntvb now,tvbnow,bttvb番茄水 適量（可以番茄汁代替）/ T. V+ Y, G: m! R, j3 V `* u! F
做法：將生蠔放進小杯中，倒入番茄水，再逐層放入香茄粒、橄欖粒等，喜歡的話可以法國段作裝飾。 |
發表於 2008-9-22 09:42 PM
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