普朗尼 (Brownie)

joe35klc

材料：
, Y9 m" v, y( t) y3 u4 D* Qtvboxnow.com牛油（Butter）150克，糖（Sugar）100克，蛋（Egg）3粒，牛奶（Milk）30毫升，可可粉（Cocoa Powder）20克，煮食巧克力（Cooking Chocolate）150克，低筋面粉（Superfine Flour）150克，發粉（Baking Powder）半茶，小蘇打（Soda Bicarbonate）四分之一茶匙，核桃（Walnut）60克。 裝飾：公仔箱論壇" F# P: ~: o6 f: v5 U  r* |
牛油（Butter）20克，煮食巧克力（Cooking Chocolate）100克，鮮奶油（Whipped Cream）100克。 做法：
. C2 W  D5 B. M9 F4 K. V8 T2 M4 d公仔箱論壇1.牛油加糖后隔水溶化。 2.趁熱時，加入可可粉及煮食巧克力拌勻。 3.待溫度稍降后，加入蛋拌勻。 4.將過篩粉類一起倒入，同時加入牛奶輕輕拌勻。 5.倒入8寸模子，以80℃烤30分鐘。

boonhee

原帖由 joe35klc 於 2008-9-22 11:38 PM 發表
" A5 ^4 B% a, B  f; J( Y4 H8 h1 r材料：tvb now,tvbnow,bttvb  s* `# _( j: z$ u7 V" K: D- I, i& [
牛油（Butter）150克，糖（Sugar）100克，蛋（Egg）3粒，牛奶（Milk）30毫升，可可粉（Cocoa Powder）20克，煮食巧克力（Cooking Chocolate）150克，低筋面粉（Superfine Flour ...

9 m' k  ^9 v. a/ h, c公仔箱論壇谢谢分享...试试看