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准备时间：10分钟公仔箱論壇; \4 x- o3 |. v( Y* L
8 Y- h! v8 \$ k6 D8 n3 Y" E烹饪时间：10分钟
0 j5 q: \( K7 U9 m% @& c# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l+ S. Q0 R+ u' O/ m M# |
用料 ：! U# S: n% |) I) X9 c8 Q7 H; A
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粉丝200g
4 S7 W) D2 i8 E# x3 A* p) ?tvboxnow.com猪肉馅50克tvboxnow.com, W L1 z/ \/ B
蒜茸1汤匙15克
' h& D E0 v3 U" i* ~tvb now,tvbnow,bttvb高汤(或水)3汤匙(45毫升)公仔箱論壇- h% Y+ ?4 A$ B+ \5 F
豆瓣酱1汤匙(15克)
& m0 S9 C, E9 ]* M3 |* d# \tvb now,tvbnow,bttvb香油1/2茶匙(3毫升)tvb now,tvbnow,bttvb# c, N8 p8 U$ e6 u. Q
油1汤匙(15毫升)
- m; C2 u" S+ B' M: K公仔箱論壇姜末2茶匙(10克)tvboxnow.com3 Y" t: e6 ]% l$ v* X
酱油1茶匙(5毫升)
) T/ ^' ?0 ~% j公仔箱論壇白砂糖1茶匙(5克)公仔箱論壇, I. k, n4 `, v! R
葱花1汤匙(15克)
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L* o/ J6 z, w `
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1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。
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2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
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l. q. l# T2 H- u1 J' g/ u3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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