焗烤咖哩甜椒tvboxnow.com) t8 ? A$ V* Z$ f- n
【材 料】
8 P) x. D N5 _( d: y公仔箱論壇甜椒 2個
3 y& P1 v/ g4 c: U! } e9 T/ T艾曼達起司丁 50公克
; F6 o5 F4 Z+ y) R# W, ^' i7 T洋蔥丁 30公克公仔箱論壇! w5 K! ^4 o4 D9 B
蘑菇丁 30公克
) M" Z' ]% \9 U/ s- i+ W蝦仁丁 50公克
# ? P+ O4 }6 Q+ e* S" K公仔箱論壇白酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 W, m6 g# ^, C" a* ?" {8 L1 A, m2 C
咖哩醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @4 S. a+ P p( C& k7 ?" a8 m, ^/ ^& d
高湯 50cc公仔箱論壇5 c8 `0 k l% s
起司絲 100公克
* Z2 s& Q" [- f" ]1 C9 v, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 |% o) u" W6 n; O0 \- ?
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。公仔箱論壇* S% u8 I8 Q* R: ~3 N5 d
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。公仔箱論壇3 J3 n5 S- N2 K+ [8 C4 s$ C
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
% k8 I6 n0 w0 |) T! a& X' `公仔箱論壇4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
: s& _# `# K& T2 `tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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