焗烤咖哩甜椒公仔箱論壇; y( k* Q$ @6 J# u2 O- e2 k. e7 D
【材 料】0 }& E8 l" ?) F1 ^
甜椒 2個公仔箱論壇+ }- X; U d, V2 `) R
艾曼達起司丁 50公克
& g0 t( c, f+ F6 n, W! Btvboxnow.com洋蔥丁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 @+ P2 R y0 q$ t/ f7 E; I
蘑菇丁 30公克
2 }5 A& @% P" l, q% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁丁 50公克9 d/ z7 b' l# V4 \* y) `1 c
白酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?% C0 b5 i3 s# a" v
咖哩醬 2大匙
7 D2 u0 I4 h: E8 y4 \高湯 50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U* ~1 v7 m1 g& d
起司絲 100公克tvboxnow.com% Z, a* g5 V; {. c$ w [
【做 法】1 g# [9 M2 `8 O y- s
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~# N( @, r) e. ~+ Z! {8 d
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }2 t9 [; _( a+ u- i/ \
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。tvboxnow.com4 R. y; `( |& y. o, a' p
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。公仔箱論壇2 }, Y* N) G) J8 `8 v5 V: D
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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