焗烤咖哩甜椒tvb now,tvbnow,bttvb# b1 B4 k* R" n L# @& Y% y
【材 料】公仔箱論壇3 K. ?4 J E, p6 E3 p* ]
甜椒 2個
! x) I& e8 D3 h4 B. [& a公仔箱論壇艾曼達起司丁 50公克- @8 o9 |/ a7 ]- v4 t7 K
洋蔥丁 30公克公仔箱論壇% o, r( d. e: s6 ~
蘑菇丁 30公克
* a# t+ A7 ~& \蝦仁丁 50公克
0 G( z: [ b2 o2 c8 ^& stvboxnow.com白酒 1大匙
- O6 O9 {! O# u& z6 m3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬 2大匙
5 B5 g$ n1 I4 Z6 d5 W6 D7 Jtvb now,tvbnow,bttvb高湯 50cc
8 {$ l! D P/ N3 y3 s5 wtvb now,tvbnow,bttvb起司絲 100公克tvboxnow.com- o* d5 _: u& H5 o* Q- C
【做 法】
. o* |4 T8 J2 K2 Atvboxnow.com1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
& y4 W, r1 F$ ~' l6 L$ X公仔箱論壇2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
1 q8 [' o: X. ?9 o. P. Etvboxnow.com3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
4 X: ]6 m, U7 L8 c; T! Z公仔箱論壇4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
5 A5 D$ J9 b$ w" C0 A4 ltvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。' z3 s7 H" m) U9 E* @; ^
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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