[冷知識分享] 雞蛋冷知識

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天然漂白劑:公仔箱論壇4 F  U/ r) J9 X% Y5 s6 B! d" {
蛋殼可以在洗衫時當漂白劑使用。將七個左右嘅蛋殼打碎，用紗布網細小又柔軟嘅布包起，再用橡筋綁住，然後就可以丟入洗衣機，蛋殼嘅漂白作用就會啟動，可以令衣物清洗得更潔白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^8 J' A4 J8 t% D8 Y$ V) _1 }
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快速剝除蛋殼:公仔箱論壇. J0 k1 v* ~; P0 x# H
在煮蛋時要先將蛋從冰箱裡拿出來，待其恢復常溫之後再煮。煮蛋之前，用針在蛋體圓頭嘅部分開個小孔，裡面嘅二氧化碳會走出嚟，蛋殼就很容易剝除。) p6 P9 }, M- F$ f: m4 D
公仔箱論壇  z5 x8 X' y* Z/ V1 V9 ]
清理:, ^/ C2 m  x: _3 v8 j
如果打破蛋， 一般都好難清潔，掉落木質地板都還好，如果係掉喺毛毯上，就最傷腦筋!! 其實有一個方便簡單嘅方法清理，就係先撒一啲鹽，徹底去除水分係重點所在。如此一來，蛋就會凝固，清理起來就會輕鬆好多。