第一步： 買一個魚頭，去鰓後洗干淨，分成2半。切姜絲，干辣椒少許，蔥打成團狀。tvb now,tvbnow,bttvb }( u* B; T' N) y! K
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第二步：在魚頭上均勻灑上點鹽，武火熱油，把魚煎一下先。tvboxnow.com) r6 X* v* ]1 p& Y6 f! f$ s
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第三步：加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水，再加入少許的鹽，煮阿煮阿煮阿煮，煮成乳白色。公仔箱論壇0 i' W) E8 n! r% E: A/ ]
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: ]6 r- J' o) O7 ntvboxnow.com第四步：內脂豆腐，用刀劃出塊裝，倒入鍋內，再煮個5分種左右。' |' v3 M+ ^, N" Z
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2 P- Z0 w6 X, L. |! btvb now,tvbnow,bttvb第五步：您就可以開吃了。
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如果大家覺得好的話，記得要多多推薦給別人，讓身邊的人都能享受到這樣的美味，以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。 |
發表於 2008-9-25 10:18 PM
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