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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗+ u" Q' b9 N- @) }7 m3 n @1 G
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材料：
4 }. J- z2 @2 C7 B) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒兩塊
" H& s: {& k% A G" N" p# M公仔箱論壇洋蔥 1 小個
4 i* }$ u. v7 j% F' Ttvboxnow.com青, 黃燈籠椒各 1 個
0 ^/ v" a; M; N+ [9 ?8 p4 O& Btvboxnow.com提子乾 2 湯匙: O7 _/ p) N: M& S
雞蛋 1 隻
( \+ c5 v! r8 z' [* e; h粟粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X! d/ X- N* e, H. t9 O
醃料： S) D* f9 g, \
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
" [% J# @. c: e/ M+ Utvboxnow.com調味：
" {/ T/ X0 X# x/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量7 |8 k/ H8 |6 p4 Q: m2 h3 O
製法：公仔箱論壇7 L" ^4 o4 t3 f9 ?1 n7 Q
6 O M7 z% S; mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: d/ c& o3 c1 U% e4 B
- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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6 T6 i2 I3 K' ]1 K- G2 utvboxnow.com[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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