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 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗tvb now,tvbnow,bttvb7 I7 O& v# r7 k! f c+ Q
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0 _2 @: J2 F. h! e- g材料：tvboxnow.com: p) ^! K- M" c- E3 T6 u' x
雞扒兩塊
: L. k! R/ L$ l4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1 小個* t0 |- i* J1 f9 t
青, 黃燈籠椒各 1 個6 a# e# L n- Y9 \
提子乾 2 湯匙
* l" X& c+ {* Z' Y公仔箱論壇雞蛋 1 隻' [8 u+ C% |# f: X% g% r
粟粉適量
, V2 G( Z# ]& o- H" [+ Z& `0 rtvb now,tvbnow,bttvb醃料：tvb now,tvbnow,bttvb3 G. E; E, {8 ^( @$ Y- z
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇& c" k# D# K1 y5 \% b
調味：公仔箱論壇6 z' T7 Y3 A% o1 u8 [; w0 B1 {0 o# V/ @/ L
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量公仔箱論壇+ a' v M) `$ g
製法：
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" a1 H6 C M" K* y2 a( Ktvboxnow.com- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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, Z. k, o; R3 v3 Y+ P, l! z公仔箱論壇[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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