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2 r& b/ B- v/ a! P- H公仔箱論壇材料：
) k. d3 ^0 |5 |tvboxnow.com雞扒兩塊
1 {+ ?$ Q9 k5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1 小個
3 {- m( j. `/ V1 y! v6 z/ J( G" |公仔箱論壇青, 黃燈籠椒各 1 個
. O+ ?; v# F& w0 \# ^tvboxnow.com提子乾 2 湯匙6 h0 G5 { C" d# x7 o
雞蛋 1 隻
1 c( u; z1 I: |' l; M6 `tvb now,tvbnow,bttvb粟粉適量tvb now,tvbnow,bttvb2 D3 X7 X5 [1 O, `7 _ _
醃料：
! m: {0 B( g8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
1 n8 P4 p# W) E* k3 i0 m) t; `+ u公仔箱論壇調味：- I# S( V( i( k5 m- X. X
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c6 t% m/ }% S) \! F
製法：tvboxnow.com8 G8 ~, K- U' h4 S4 Y
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- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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