【早安健康/張承宇報導】冬天天氣寒冷除了寒風刺骨、讓人瑟瑟發抖,還容易因為血液循環變差、空氣乾燥等問題,引起便秘、水腫、肌膚乾燥、暈眩等困擾。日本藥膳學院院長指出,其實這些天冷時的各種不適症狀,只要吃對東西來整腸健胃、補腎潤肺、促進血液循環,就可能使這些惱人的冬季問題得到改善! 公仔箱論壇8 a% c; g% c% k" M
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天冷引寒邪,靠健康食材食補可望改善 , a" N8 M- x1 H% h/ {
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日本本草藥膳學院院長、醫學博士辰巳洋表示,冬天天氣冷、容易感冒,建議透過食補來幫助預防。辰巳洋指出,中醫學觀點中,健康的食材透過寒、涼、平、溫、熱「五性」,以及酸、甜、苦、辣、鹹、淡「六味」的組合,可望達到幫助預防疾病、維持健康的效果。 tvboxnow.com& s& _) I& M1 }! E5 E
& K1 b" L, \7 @' @' O; M公仔箱論壇辰巳洋強調,他推薦的都是相當容易購買的食材,除了溫暖身體,也能幫助改善造成寒冷、不適的「寒邪」問題,改善冬天容易造成的身體不適症狀、高血壓、暈眩等問題:
8 g* Y/ C$ I. |' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com' v% _3 ?' q3 y6 D2 H$ w* j
消氣、健胃
; I% H& i v6 o7 f# K5 d( j; ztvboxnow.com辰巳洋建議吃白蘿蔔、大頭菜能幫助消氣、排出宿便,還有幫助促進消化的效果。日本神代藥局提供之資訊也建議吃鮭魚、胡蘿蔔來健胃,鮭魚能幫助提高血液循環、溫潤胃腸;胡蘿蔔則能溫潤內臟、補血,能幫助改善貧血、手腳冰冷、消除疲勞、增強體力。
. q2 \/ K8 ~' {; Z+ V ttvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n$ k" t/ V4 v# I( q! @
補腎 : \+ |; _) z( b% l. _
腎臟負責儲存精氣、代謝水分,但容易受到寒冷影響,辰巳洋建議吃地瓜、南瓜、胡桃來幫助補腎、增強腎臟機能,再透過黑豆、海藻類來促進血液循環,也有幫助提高腎功能的作用。神代藥局也建議吃蝦子,透過豐富的鐵質、鈣質來幫助調整腎臟功能、預防老化,但過敏體質者不建議攝取過多。 + j( u- ]4 G- E0 r# n5 ]$ o
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潤肺
, a% A) g3 g4 P- D1 d% S冬天是喉嚨、肌膚容易乾燥的季節,辰巳洋建議透過潤肺來預防感冒,推薦吃蓮藕、松子、白木耳等白色食材來潤肺。神代藥局建議吃蘋果,蘋果除了有潤肺、止咳效果外,還能幫助提高腸胃功能、改善便祕下痢問題。
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7 {+ ~ \* Y( ^( [$ {) mtvb now,tvbnow,bttvb溫潤身體、促進血液循環
* b6 a9 F" W3 X. C辰巳洋強調,寒冷時氣血容易停滯,而肉桂、辣椒、大蒜等具備辛辣的溫性食材,能幫助促進血液流動、提高體溫,而體溫提高後可望增強抵抗力,讓身體更加健康。橘子、薑黃等具備香氣的食材,也能幫助調整氣血,使全身氣血循環更好。 |