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[健康資訊] 時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單

想吃出美麗、吃出健康嗎?最新一期美國時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單,如果正確食用,不但可以強身健體,還可以預防多種疾病,報導中也建議,白米飯最好少吃為妙。
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時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品,排名第一的就是物美價廉的番茄,報導指出,蕃茄內含的Lycopene素,可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。
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而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜,不但是減肥聖品,還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。 tvboxnow.com7 H3 d2 @' L  o& y7 J2 P3 x
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果,則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T: d' u  E% ~4 i6 g1 `
不過醫生警告,一定要控制食用量,否則反而有害。 tvb now,tvbnow,bttvb/ _) ^% X. k8 |# N, N! b

8 d4 K- B7 i" p; S) t2 B$ W如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌,花椰菜是不錯的選擇,tvboxnow.com1 D. Y. i5 M. j' y' l9 N
最好的食用方式,就是簡單的燙一下,最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。 公仔箱論壇3 I9 ~) R5 n9 {' I7 L8 l" T9 v* ?
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至於廣受減肥人士喜愛的燕麥,則有助降低血壓以及膽固醇。
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要頭好壯壯,可多吃魚類食品,其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份,可以預防腦部老化,罹患老人癡呆症。 公仔箱論壇+ M8 x; Q% e. O6 L# Z
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同樣可以防止老化的藍苺,因為含有相當高的抗氧化劑,還能預防心臟病及癌症。tvboxnow.com; f! N9 b! ^* E' O. Y. u* ]

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+ G4 j/ y8 L! m* I7 \tvboxnow.com至於讓「口氣」不好的大蒜,則在清血、防治心臟病上,有相當大的功效。
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# Y, h- w# Q) X$ }* O9 A) e- ^tvb now,tvbnow,bttvb在亞洲相當風行的綠茶、紅酒,也被證實有預防疾病的功能。
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綠茶含有多酚,這種植物化學因子,一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。tvb now,tvbnow,bttvb/ J- g/ |* Q! U4 q: T

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至於紅酒,報導指出,法國人享受乳酪、奶油製品,罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人,原因之一就在於紅酒,製紅酒的葡萄,葡萄皮上含有抗氧化物,不過,醫師也提醒,飲用紅酒過量可能適得其反,引發乳癌、中風等疾病。
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% |$ z/ \1 E8 [公仔箱論壇這份建議名單中令人驚訝的是,報導指出,中國人的主食白飯,因為可能導致血糖上升,專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病,應該少吃為妙! 公仔箱論壇) s4 f7 K. r+ [) \- f/ K  l% E" x

4 g& p$ s! {# N. {/ I; W% h時代雜誌建議10大營養食品: tvb now,tvbnow,bttvb( v7 M! a: j1 `, j: m5 }6 ]

  p2 i. `0 y+ L. f5 X! ~6 X# Atvboxnow.com番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。 公仔箱論壇& N% p: b3 D( P( J# C
菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。
' D1 X# }5 _8 q; B: ]8 s0 rtvb now,tvbnow,bttvb花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。 tvboxnow.com# |6 d1 _  s) g
花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。
6 v+ w- l# G2 F8 K& Z公仔箱論壇燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。
1 m$ o! ?4 i' n1 P鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
5 t$ x. ?# o0 `" o藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
: o2 h3 B1 ?: c7 z公仔箱論壇大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。
+ Y8 p* [0 @: H3 `( [綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 tvboxnow.com* z- Y# k/ P2 V9 g6 r: |2 _
紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。
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  • soforlee

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