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| 材料 | 碧螺春茶葉 10克
& p( ^% K3 I: `/ b6 Ftvb now,tvbnow,bttvb大蝦仁 120克
& G: H5 n( H$ ^; D: F公仔箱論壇清雞湯 1碗/ Y4 C* F( @8 T" v, Q" A
| | 製法 | 1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~+ E9 L- a M6 K0 C S/ f3 g, R2 x# T" N
2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。
1 _0 i' r. X B u- p% L3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。
2 e5 M- l$ h6 b公仔箱論壇4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* {# `3 S4 Q5 t1 A3 W) j& Z4 c
粟粉 1/2茶匙 |
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發表於 2008-9-26 11:05 PM
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