【早安健康／張承宇報導】日本名醫池谷敏郎現年56歲，但不論是他的推特、IG帳戶所公開的照片，或是在日本各個健康節目出現的身影，看起來年齡都不到40歲，不但氣色極好，身材也沒有多餘贅肉；而身為血管名醫的他，血管年齡更是只有28歲，僅有實際年齡的一半！池谷敏郎更認為，血管年輕就是延緩老化的關鍵，他也建議每天食用黑豆優格、甘酒番茄汁，幫助身體維持年輕！
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56歲名醫童顏秘密：血管健康 " g0 Y: d! K- d3 J; c! D4 s* p
. b/ a) L% R! k' C t/ A. ^2 i5 m2 Atvboxnow.com日本循環器官專業名醫池谷敏郎指出，心腦血管疾病的死亡機率堪比癌症，而血管老化正是造成心腦血管疾病的元凶之一。相反地，如果能讓血管變年輕、提升血液循環，就可能幫助抑制老化，不但外表回春，也能更加長壽。 1 s1 i4 p1 @3 g3 C* q
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已經56歲的池谷敏郎經過醫學儀器測試，血管年齡大約只有28歲，這也是他外表年輕，身體也相當健康的關鍵。池谷敏郎也提出了些日常生活應注意的事項，可望幫助維持血管健康： tvb now,tvbnow,bttvb% d$ e; S' d8 V
# k1 F/ Q! I! atvb now,tvbnow,bttvb- 均衡飲食
; c8 O/ X8 e2 } y$ x/ b. L公仔箱論壇飲食要均衡，同時吃飯時要注意吃8分飽就好，且要避免過高鹽分傷害血管。 - 適度運動
% R" } A% J" b適度運動也有降低肥胖、三高、心血管疾病風險的效果，建議透過負擔不大的快走來幫助改善運動不足問題。 - 充分睡眠
& \! b) h* _: o' Y充分睡眠能避免因為睡眠不足造成高血壓，傷害血管。 - 戒菸戒酒8 r* @' d7 [ h7 S
抽菸是造成心血管疾病的危險因子，過量飲酒也對健康有害。 - 減少壓力tvboxnow.com& ]- J: W6 r/ c! n8 u" X y& B1 ] f2 |
有研究指出壓力大會影響免疫代謝、提高心血管疾病風險，而笑口常開就可能有紓解壓力的效果。
2 m8 N6 W+ v, m4 J- v4 N名醫獨門護血管食譜：黑豆優格、甘酒番茄汁
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8 h. A9 }3 o/ k% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而其實在飲食上，池谷敏郎也有自己的獨家護血管食譜，他也無私分享了他自己每天都必定會吃的早餐：蒸黑豆優格、熱甘酒番茄汁。 公仔箱論壇; z) q& W1 J8 u/ y( g
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- 優格TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j' G4 C9 `: e3 b! |8 ?
一項登載在《美國高血壓雜誌（American Journal of Hypertension）》的研究指出，食用優格可能降低罹患高血壓、心血管疾病風險。 - 黑豆) ], R2 V& R; \1 P. r: n' T1 X
黑豆中的大豆異黃酮也有護血管功能，蒸煮的方式則能留住大豆營養。日本滋賀醫科大學進行的一項研究也指出，大豆異黃酮和腸內細菌作用產生的物質「雌馬酚（Equol ）」，可能有助於降低冠狀動脈鈣化風險。 - 番茄公仔箱論壇; e- W% D1 b" w5 U9 a1 p. ~
番茄中的成分「GABA」具備降血壓效果，同時也有能夠防止動脈硬化的茄紅素，堪稱是讓血管變年輕的最佳食材。日本秋津醫院院長、血管專業醫師秋津壽男也指出，將番茄加熱後能讓茄紅素吸收率提高為4倍，能有效防止血管老化、減少壞膽固醇。 - 甘酒
1 x g( [3 ^3 _6 @) Ytvboxnow.com甘酒的原料米麴也有降血壓的效果，日本東京女子醫科大學醫院高血壓‧內分泌內科主任教授市原淳弘指出，米麴製成的甘酒含有「胜肽」，能幫助抑制會造成血管收縮的荷爾蒙分泌。
& c- D; \' ~/ o% x% Y公仔箱論壇除了食材的健康功效外，喝溫熱的飲品也有舒張血管的效果。
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$ B& j3 b! h9 x* k# d7 u2 t黑豆優格、甘酒番茄汁這樣做超簡單 5 z6 J* E; V, V3 a. F
+ z& J( L3 ?8 K8 v( ]4 H1 V: v3 g材料（1人份） : e3 S# G7 ?- o" S+ `4 V
蒸黑豆、優格依喜好適量。 tvboxnow.com' k& r. ]5 b5 _2 H% G$ t0 {8 v8 Q
無鹽番茄汁、甘酒、檸檬汁依喜好適量。 tvb now,tvbnow,bttvb w8 a' l4 g. R& c
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- 黑豆蒸熟後混合優格一起吃即可。
- 將番茄汁微波加熱，和甘酒以2：1的比例混合，再加入檸檬汁可幫助消除番茄汁的味道，讓不喜歡番茄的人也能接受。
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發表於 2019-1-25 06:28 PM
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