[健康資訊] 養出黑亮髮！菠菜、芝麻4食譜吃出強健髮質

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【早安健康／和平健康生活團隊】 改善頭皮健康的飲食習慣重點 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n4 u6 [* \2 X1 m0 |4 \

: J9 X0 L1 l+ htvboxnow.com細心呵護頭皮的飲食訣竅是清淡，切記遠離「炸」「辛辣」「油膩」和「甜食」，這些食物容易引發毛囊炎。再者，不良的生活習慣也要重新改善檢討，才能擁有健康頭皮。
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掉髮的問題不是一天、兩天形成的，那是日積月累的不良生活習慣跟飲食不均衡，以及未能及時留意身體疾病、不適所造成的結果，因此若要避免掉髮持續發生，甚至更進一步養出一頭烏黑濃密的秀髮，使頭髮看起來蓬鬆光亮，就必須要由內而外補充足夠的營養素，並且從生活習慣著手，讓頭髮吸收到足夠的營養素跟氧氣，維持正常生理機能，這樣就可以讓毛囊健康生長出強健的髮質。
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要保養一頭烏黑亮澤的頭髮，從飲食習慣著手是最簡單的方法，以下這些食物可幫助保養頭髮、滋養頭皮，建議可適量攝取。
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" U5 N5 Z; Q9 B" z3 n; R' m! K2 etvboxnow.com保養頭皮防掉髮食譜：好氣色菠菜煎蛋餅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @+ e8 j# o3 j6 t4 f/ }  Q" L- [
預防虛弱而發生的掉髮
+ r. e8 D. D1 w' i/ Ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U4 ~/ h3 H/ H/ s* ?- k
材料：雞蛋4個、菠菜200g 公仔箱論壇+ e5 Y" t3 ?2 U+ R
調味料：味霖1大匙、鹽1小匙、調和油1大匙
- y- W& F% \6 k4 g/ b( qtvboxnow.com作法：
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• 將雞蛋打成蛋液，加入味霖和鹽攪拌均勻。
• 將菠菜洗淨、瀝乾水分，切小段備用。
• 取一炒鍋，倒入調和油，熱油後放入菠菜段炒熟。
• 接著倒入雞蛋液，轉小火慢慢將蛋煎熟後，切塊即可享用。

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" I5 k- z5 v; b4 B使頭皮氣血充足，長出健康的髮絲
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材料：太白粉3大匙、地瓜粉3大匙、水400ml、鮮蚵200g、菠菜200g洗淨切小段備用、薑末1大匙、蒜末1小匙、雞蛋2個
8 {1 K4 X! f: z# D' wtvb now,tvbnow,bttvb調味料：橄欖油2大匙
; ?6 y$ D- @) I# y: b1 q9 jtvboxnow.com作法：
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• 取一炒鍋，熱鍋後倒入橄欖油，再放入薑末和蒜末炒香。
• 接著加入鮮蚵炒熟。
• 將太白粉、地瓜粉以及水，一起放入大碗裡面拌勻。
• 接著倒入鮮蚵，再加入雞蛋液及菠菜，煎至兩面金黃即可取出盛盤。

7 O$ y* c) b* H* _tvboxnow.com保養頭皮防掉髮食譜：經典黑芝麻涼拌茼蒿 : D  C4 p* ?4 g
打造烏黑亮麗的頭皮 % _9 _) Z. x1 K  S: f) e9 L

' Q) U+ e; S+ n! S; r9 E* [8 |0 ntvboxnow.com材料：茼蒿100公克、黑芝麻粉1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 V4 t+ |: ^# Y& t' |! d
調味料：柴魚醬油 1/4小匙、鹽1小匙 ; C5 o  K: N2 A
作法 ：
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• 將茼蒿洗凈瀝乾，切成小段。煮一鍋熱水，將茼蒿放入熱水中燙熟。
• 將茼蒿取出，瀝乾水分後放入大碗。
• 接著加入芝麻粉及所有調味料，一起攪拌均勻即可。

- w* A' x& Y5 W& @公仔箱論壇保養頭皮防掉髮食譜：山藥干貝雞湯
8 B/ j. W# M& L) f. `1 i公仔箱論壇補足全身氣血，使頭髮茂密健康
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材料：土雞半隻、山藥300g、乾干貝6顆、薑4片去皮備用、枸杞20g、冷開水1000ml 5 Z/ e8 S- r; Y( T1 [0 [* U
作法：
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• 煮滾一大鍋熱水，將土雞放入熱水中，汆燙去血水和雜質後取出備用。
• 將山藥洗淨、去皮、切塊。
• 在電鍋內鍋中放入冷開水、乾干貝、薑片、枸杞，以及土雞和山藥，外鍋加入2杯冷開水，按下電鍋開關，待電鍋開關跳起即可