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主料：香椿 4 A6 J; u, [: x3 c, D8 i% |
: Q/ K# E2 h8 s+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：鸡蛋、面粉
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2 M8 g6 L Y3 i调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精 公仔箱論壇) ^" `+ B8 K$ h! q- X+ ^
# v5 I8 \: Y" `1 Q做法： 公仔箱論壇# i8 T2 U0 o! M) J% M+ v& D
1 g$ g- b7 L+ a+ J* `7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x) L+ G- w8 Y
. U! Q F* E( ?) Q& r2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k0 ]" B2 t! A
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3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。 * j9 r7 P( V2 J7 l" B
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特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。 |
發表於 2008-9-29 08:06 AM
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