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主料：香椿 0 E4 r {. e" L2 `
- K, \3 r9 c6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：鸡蛋、面粉
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调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精 tvb now,tvbnow,bttvb* z" l8 S, }# K( K! ?# w( E+ T
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做法： tvboxnow.com2 e4 H9 e* L5 v4 u
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1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉；
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, R$ k. D8 N. `/ v* Y {公仔箱論壇2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊；
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2 N$ U: g7 T+ ]" ^# Atvboxnow.com3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。
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( G& E# u v8 u: z; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。 |
發表於 2008-9-29 08:06 AM
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