[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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! t* r3 ]4 z8 ?/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：鲜虾
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辅料：水发干贝、香菇、火腿
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 tvboxnow.com  S1 m) T3 \* }8 x' Q$ c2 g) B
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做法：
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； 公仔箱論壇) k' U! C9 b7 Y" o# C
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2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； ; W1 i& C0 w: a+ C! [

" e5 e9 i- n1 |. g% X公仔箱論壇3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。 tvb now,tvbnow,bttvb( j% @0 e( |" [8 m  X* g; `
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特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb" U" b/ P* i% f9 o" \4 I! e
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主料：鲜虾 公仔箱論壇/ b7 k4 h) D$ c4 X6 e$ [% s
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辅料：水发干贝、香菇、火腿
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

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谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
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. C* d, \; b: o+ s( `% l4 Itvboxnow.com我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享