[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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主料：鲜虾
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辅料：水发干贝、香菇、火腿
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 公仔箱論壇4 S6 R  T, L" H

! }6 A1 @0 I# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： tvb now,tvbnow,bttvb/ g" r% T- F$ K+ |, C+ a
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； 公仔箱論壇4 ]6 z3 M8 E: M6 v+ h5 K& X

0 F# `% }7 P4 i2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； 公仔箱論壇9 c" c+ t% S: _5 h/ Y* ]) ]; g

" |* `7 g# y# j) dtvboxnow.com3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。
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" S% M9 }$ ^) H5 G; H; c+ _! @) j特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表 5 q7 p7 w' f( R- q
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7 m. M& n, b9 C. j: c' W& r! j) ~公仔箱論壇主料：鲜虾
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辅料：水发干贝、香菇、火腿
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做法： 公仔箱論壇, c7 e' a8 i: s7 U0 k6 V
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

9 A; d- D: f$ E公仔箱論壇公仔箱論壇( t. A) j" C' r& ]4 x4 V
谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食             TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k# x2 l/ B8 ?9 k( g% E
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我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享