[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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主料：鲜虾 公仔箱論壇: m* n' e) R& p& Y5 K
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辅料：水发干贝、香菇、火腿
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5 v+ Y9 o$ ^0 R2 {调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb3 j& x+ H0 _' q9 v% p
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； 公仔箱論壇) u; b3 W  L" C: F

9 N# b4 k) O* P( y' Ftvb now,tvbnow,bttvb2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； tvb now,tvbnow,bttvb9 L; B9 ^! q  a7 Q! m8 \

# U5 j  N' k* b/ p; o7 Y3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j2 e5 J+ u  L( E' _
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特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb: x0 @; p; X8 W# |6 T4 m& {  c
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主料：鲜虾
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辅料：水发干贝、香菇、火腿 9 g( l: z) u3 C" E9 N# r. q5 l
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb! f0 d+ j! L) S' W% E! t' @* V
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% j4 D; \) q6 {5 Z. |tvb now,tvbnow,bttvb谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
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6 g( j6 P8 x& O8 V2 gtvboxnow.com我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享