阿基師牌廣東炒麵tvb now,tvbnow,bttvb4 F7 q+ k1 y5 I1 u
4 F4 E4 n$ q {9 P; V+ y7 ytvboxnow.com泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、
* l$ f) z3 y5 X; |/ h: S/ r o紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g
) H3 z3 E, S0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料a：
- S* T' q& |/ h. @! g2 X8 {- D水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、: j' W- Y4 O8 i5 [: Z; V
麻油2小匙、醬油4大匙
. s, H+ s6 [9 S# ^7 \" M+ F, S公仔箱論壇調味料b：tvboxnow.com9 c7 g0 W( T5 R" y& `5 ^, Q u+ F
太白粉2大匙、水4大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! p7 w# D, Z. m, y- B9 [6 p4 Q
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製作方法:
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1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。公仔箱論壇) s- i- p! i# m* O+ n5 N! V
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2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。tvboxnow.com2 x Q. r9 I6 m+ l
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3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。 |
發表於 2008-9-29 05:57 PM
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