水 鄉 生 煎 子 雞
, k% M% h6 b8 w I6 ]% ]! K! Itvboxnow.com0hr40min公仔箱論壇6 ?6 M3 @6 j' Z
製 作 難 度 ： ★ ★ ☆ ☆ ☆
: Q0 Y4 z* s0 X. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @, g$ n+ @. L' O5 G/ x7 Q2 c公仔箱論壇雞 肉 落 鑊 後 要 煎 封 表 面 ， 然 後 再 炒 熟 ， 煮 出 來 會 更 加 香 口 。
; N% S9 O2 N8 v: _* [) S# Ptvboxnow.com
2 `7 E" ~6 y. C* o% E7 [+ ltvboxnow.com材 料
% F: Y2 A9 M9 a# _$ `! p- W蒜 頭 6 粒 、   4 個 、 薑 3 片 、 紅 椒 1 條 （ 切 粒 ） 、 2 條 （ 切 段 ） 、 雞 600 克 ；
) a1 ]! k: W4 @ \3 p* c- btvb now,tvbnow,bttvb g; l+ a/ q9 X; F
調 味 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 2/3 茶 匙 、 生 抽 少 許 、 粟 粉 2 湯 匙 、 米 酒 1 湯 匙tvboxnow.com' }, L3 ]8 r Q( E/ t, L- r* l
tvb now,tvbnow,bttvb R# L( z# F7 ?5 j# l
3 v. s" M5 t+ @- r
: l7 Q- M C: } Ltvb now,tvbnow,bttvb
) r- f6 T+ Y; u& ?tvboxnow.com做 法
& {/ E, ?# K3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 切 件 ， 加 鹽 、 糖 及 生 抽 拌 勻 ， 再 下 粟 粉 及 米 酒 拌 勻 醃 30 分 鐘 。 tvboxnow.com" V0 @! u& L E% y
tvboxnow.com4 U7 M. l# x4 w6 r
2. 燒 熱 鑊 下 油 ， 開 大 火 ， 下 雞 件 煎 封 表 面 ， 下 薑 、 蒜 頭 及 煎 至 雞 肉 九 成 熟 。
T5 t' d" L9 ~, l' X8 m" H( Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H1 }* p) Z* X) z
3. 最 後 下 紅 椒 及 段 ， 兜 勻 上 碟 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^" _8 L+ j' \6 N/ [. j& Z
公仔箱論壇/ P8 b' B: m2 t% _! W' K
6 D, x' I* P2 \7 o' `- e9 etvboxnow.com
* L0 g2 u1 }3 s公仔箱論壇
, H5 v1 r3 _6 K9 w) D& C0 M
2 j4 e. a2 y2 Z ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o4 H+ v' h& [tvboxnow.com
5 F9 ]+ I* F+ Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; @7 q' l4 o* ~0 ]. X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c& {) m) x" e+ P
公仔箱論壇6 n+ R4 f7 K& [0 L
貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb6 `0 x6 w7 F& E5 E4 c4 a" y
加 入 粟 粉 去 醃 雞 ， 會 令 雞 肉 更 滑 ， 煎 出 來 會 更 加 脆 身 。 |
發表於 2008-9-29 06:00 PM
| 