【早安健康/西多昌規(精神科醫師、醫學博士)】
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攝取維生素B1、葉酸、牛磺酸 (Taurine)+ e) V; O# n+ b, |
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電視廣告的食品種類會受到時代的影響,但營養飲料則和流行無關。人希望提起精神、消除疲勞、強身健體等,人的願望或許古今皆然。
1 D" @+ e& i1 m4 P$ v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r! Z$ j }% j& s6 | c% I. N, }
我如果說「營養飲料的成分來自不易疲勞的食材」,你也許會覺得無聊。不過,從每天的飲食中充分攝取那些成分,對身體很重要。 2 X. x. a8 u6 ?3 ] q+ y: d
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維生素B群,尤其是 維生素B1、葉酸具有消除疲勞的效果,是眾所皆知的事實。具體而言,它們富含於豬肉、豆類。牡蠣和貝甘等所含的 牛磺酸也是為人熟知的消除疲勞物質。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d, d' d) Y$ A* a
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骨頭也很重要。如果支撐身體的骨架脆弱,疲勞也會變得嚴重。要使骨頭強壯,光是鈣並不足夠,還需要維生素D。若是維生素D不足,就無法好好將鈣合成為骨頭。維生素D富含於豬肝等。
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BMI最好是22.5~25 ! P: D4 W0 J" g: I
% P' j1 ~8 C2 `1 l& S$ l9 [* p脂肪在健康層面完全被視為不好的,但是根據最新的研究結果,有某種程度的脂肪量比較健康。
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. J3 E* v7 ]% f& O! r; P公仔箱論壇BMI是表示肥胖度的指數;將「體重(公斤)」除以「身高(公尺)的平方」。 6 N: [+ o7 p$ R( H3 m$ b+ [/ l
. o' s& S q+ m. X- u. Z8 {公仔箱論壇BMI越高,肥胖度越高,BMI在22.5~25左右剛好,但高於或低於這個範圍,死亡率會上升的研究結果於2009年發表於具有國際權威的醫學雜誌《The ancet》。這是基於90萬人的調查、值得信賴的數據。太瘦在健康上也不好。
( d2 s7 G6 u I) u4 ]. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ }7 j) a+ V* K* a- `) A' }
以辣椒和薑提高體溫
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/ y1 S0 t. ^5 o8 ltvb now,tvbnow,bttvb改善睡眠品質的飲食,也可以說是打造不易疲勞體質的飲食。 公仔箱論壇" j$ L, d* `" z ?4 y& w
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睡覺前提高體溫,具有幫助入睡的效果,所以特別建議手腳冰冷的女性食用辣椒等含有辣椒素的食材、提高體溫的薑等。 6 K0 i+ ]3 `/ B2 C2 q: E& V
$ M! I! E6 p* J7 |8 I4 \$ Ntvb now,tvbnow,bttvb做劇烈的運動時,要多攝取麵類等碳水化合物。蛋白質是製造肌肉的能量來源。儘管想減重,我也不贊成完全不吃肉。 tvb now,tvbnow,bttvb- p( c8 q0 {$ Z }* B; }3 O3 ?
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攝取豆類的色胺酸,不易疲勞
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- d$ M+ n( c- d經常因為血清素不足,而覺得疲勞嚴重了10倍。血清素是由必須胺基酸─色胺酸所合成。含有最多色胺酸的食材是豆類。其中,日本人常食用的應該是大豆。除了水煮之外,將豆類加入沙拉,就能方便日常性地食用大豆。豆腐也是富含色胺酸的優質食品。飲食均衡最好,但是知道各種營養素的特徵也有益無害。身體是由日常的飲食所打造,所以要注重營養素,食補更甚於藥補。 tvb now,tvbnow,bttvb& ~) o6 h- C# N0 w: H; j
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不要依賴醫生,而是自己注意健康。 tvb now,tvbnow,bttvb8 k( k$ T. a6 W: z% g( K+ x
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「吃太飽」的飲食方式會導致老化 * t% a, F& Q2 a$ r+ m; A N2 Q% \) n: t
5 i- L) T; v8 e, Z+ L& G: L. ?最後,要介紹比起注意維生素和脂肪等,更重要且容易實踐的事。就是不要吃太飽。
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吃太飽之前停止用餐,吃到七~八分飽就好,對於打造不易疲勞的體質也很重要。經由猴子的實驗,發現了一個令人震驚的事實。一直吃到太飽的猴子,比起吃七分飽的猴子,明顯老化了。 吃太飽的飲食習慣會加速老化。 tvboxnow.com- P; Z1 q* R. L4 F8 Z6 ~' V% ]
. o" R( z. V) c; ]* ^1 x; C公仔箱論壇每天吃太飽的人,從今天開始也不遲,要在吃太飽之前停止用餐。如果吃七分飽不滿足,吃八分飽也無妨。睡覺前3小時吃八分飽,有助於熟睡。這是有效且最不花錢的抗老化方法。 tvboxnow.com' x- A) s' N( ^& s4 G+ E* v/ A
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