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新鮮馬蹄
" Q$ E8 `; x: u5 C/ ~) n! y' ntvboxnow.com泮糖馬蹄粉半公斤庄1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i8 s) E3 F+ ~! N4 ?
冰糖3大塊 ]: J7 K0 e2 C! ?" [4 s9 y5 @
黃片糖1片tvb now,tvbnow,bttvb \ L# O/ F- v9 E7 F# n
沙糖3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% x! \# [- r' m4 [4 W
水7碗 (中國飯碗)
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做法:% d+ Z( ]4 _% x* R# I
1.把沙糖用1碗和暖水做成糖水, 備用tvb now,tvbnow,bttvb/ [. k1 s" ]9 S( J+ ?, `' d( G
2.將馬蹄去皮, 切粒, 然後把馬蹄粒放入沙糖水浸1-2小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j4 ^$ b$ O8 ^3 r: Y
3.馬蹄粒浸透後, 把馬蹄粉用浸馬蹄粒的糖水攪勻, 攪勻後放入馬蹄粒
( `5 q8 }8 P: N$ z" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將餘下的6碗水放入3大塊冰糖和1片黃片糖煮成糖水: L- n1 Y2 `2 d7 c! z
5.如所有的糖都融了, 便可以以大火把糖水煮至大滾, 然後熄火
# t$ L9 p- ?& ?: `+ F5 [ y公仔箱論壇6.把糖水撞入馬蹄粉漿, 同時要用另一隻手向同一方向攪勻(這才彈牙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O& |4 n* m5 C8 o5 J4 L) y) C* z3 }
7.把完成的馬蹄粉漿倒入糕盆內, 用大火把馬蹄糕蒸至透明即可 tvb now,tvbnow,bttvb+ f3 u# z' ]. ^/ x
P.S:我比較鍾意一層層咁蒸,雖然耐,不過蒸出黎係一層層,好得意 |
發表於 2006-12-23 12:37 PM
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