水晶皮材料:
$ z( T1 C, Q, c( f) Ktvboxnow.com1. 澄麵粉90gtvb now,tvbnow,bttvb }+ H) Y9 }( w I2 E
2. 生粉30gtvb now,tvbnow,bttvb `, _" t1 n8 G% D
3. 橄欖油15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r, z% ]) j) B; C* m: N
4. 粘米粉10g M7 ?9 v; j7 v% v/ I' j
5. 滾水160g& S* {& N8 \! h+ S9 Z& `) g0 M' C+ j
6. 糖30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M( ^2 L9 k9 f7 d, l* s( _" y6 N
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皮做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I" }# o8 }6 \2 Y% {
1. 將澄麵粉及粘米粉篩勻，倒入滾水，立即蓋上焗5分鐘焗熟，加入生粉搓勻，然後分開2次把糖倒入粉團內，最後下生油搓勻公仔箱論壇" Q8 L- z/ S8 ?: S7 ]
/ _$ n& g7 S } R6 x/ A1 w* Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將搓好之粉糰分成小粒，把小粒用搓薄成薄皮，包入奶皇球再卦口，放入蒸籠內，蒸5分鐘即成
, N! g4 x! c) }, J( A公仔箱論壇公仔箱論壇, Y' @# S; ?% Y: h5 `
奶皇餡制作
3 f) y* ?) J, f9 F1 V% `" itvboxnow.com1. 麵粉56g
* H9 }+ U h6 X# n: `# W/ T+ V% x公仔箱論壇2. 粟粉37.5g
' @1 w V8 X4 J) h- L1 `2 h公仔箱論壇3. 牛油113gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c& ^- O1 ~: P3 n+ ^# B
4. 吉士粉37.5g8 p {2 ~: ~6 G7 S0 q
5. 糖150g
2 F0 N1 _3 }; m4 ]# y6. 雞蛋3隻
' l- U" ?4 Y5 g C2 Ftvboxnow.com7. 椰漿400ml
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8 K; _( q. F9 h& h公仔箱論壇1. 將麵粉、粟粉、、吉士粉和糖混合拌勻，每次加入雞蛋一隻拌勻，直至把全部雞蛋加入拌勻tvb now,tvbnow,bttvb9 P/ q. L5 t; t
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2. 牛油先蒸溶，倒入麵粉糊中拌勻( o3 a1 B& i; {$ T6 |
2 a' y) [2 V, O, q8 F, @: v: Ptvboxnow.com3. 將椰漿倒入麵粉糊拌勻2 b% Y8 c- p! a# c* O
) A3 a! S3 o" Z0 ? v3 @ O: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 倒入大盆蒸約20分鐘至熟後要搓滑即可。 |
發表於 2006-12-23 12:40 PM
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