水晶皮材料:公仔箱論壇4 B3 c5 \; y( I( M! d
1. 澄麵粉90gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O; U# T: ^# f7 d9 Y6 \5 z
2. 生粉30gtvboxnow.com1 _5 f0 j; Y; q _8 o, q
3. 橄欖油15g
) w& u! Z4 j& o7 U. C& p% b3 s; vtvboxnow.com4. 粘米粉10g
* Z9 n) T& C% R% c' @9 Ftvb now,tvbnow,bttvb5. 滾水160gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W3 f5 ^% Y% ~: a: q$ J0 B5 j
6. 糖30g
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皮做法:
1 `# t9 j' @, v! P! i' K1. 將澄麵粉及粘米粉篩勻，倒入滾水，立即蓋上焗5分鐘焗熟，加入生粉搓勻，然後分開2次把糖倒入粉團內，最後下生油搓勻tvb now,tvbnow,bttvb$ y+ T- a% y8 I8 O& @; f* {
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2. 將搓好之粉糰分成小粒，把小粒用搓薄成薄皮，包入奶皇球再卦口，放入蒸籠內，蒸5分鐘即成
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# r" Q' ]% X; @: V2 I3 h9 P1 Y公仔箱論壇奶皇餡制作
4 [5 R0 `! {9 c7 Y& I" ?9 f( _6 G8 x1. 麵粉56g
$ j# ~; \4 b9 |# k8 Z8 Y. T2. 粟粉37.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?- [" [! Q% e# ?9 u. p6 Z; z( X
3. 牛油113g
: r6 `. S' u0 e( C, `5 R5 Gtvboxnow.com4. 吉士粉37.5g
6 U/ `8 [ ~! w0 htvboxnow.com5. 糖150g公仔箱論壇* Y8 Q7 ?& D* J
6. 雞蛋3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D" q" h, o- ]
7. 椰漿400ml
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7 v! D. S" ^7 G1 {# k3 P1. 將麵粉、粟粉、、吉士粉和糖混合拌勻，每次加入雞蛋一隻拌勻，直至把全部雞蛋加入拌勻
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2. 牛油先蒸溶，倒入麵粉糊中拌勻
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3. 將椰漿倒入麵粉糊拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [6 m. Q7 R! E% p
: M( p1 c% }% v公仔箱論壇4. 倒入大盆蒸約20分鐘至熟後要搓滑即可。 |
發表於 2006-12-23 12:40 PM
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