主材料：2 t! V' u4 t1 a- }$ P8 K e6 c
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
" a0 T' K9 O! G/ d+ V; X- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h2 M; x. R7 k6 J! M; b. M
調味料：
2 Z% s; M! h5 n糖、鹽、米酒少許
$ |8 K; y: m2 t7 b0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }$ m- C- ?) a2 R+ y% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
9 K. D. \6 e2 i) d( g3 U1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。
2 {5 w. q- }8 ^/ n T) Atvboxnow.com( R0 s2 d' M8 V% b; |
2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
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7 J5 T$ s& J5 p5 c3 p- xtvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。2 O. x0 ^1 T' ]3 g
0 J- `5 c9 ^/ U3 s4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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