主材料：
0 ?/ ]8 V) a# |+ N; S# W1 x仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G1 T% S2 p) W$ a- `2 d( B' g
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調味料：
2 q8 I( f; H/ W, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、鹽、米酒少許tvb now,tvbnow,bttvb0 d9 Y/ D; R5 _8 C
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @$ d4 v' \- E5 H g$ Z
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。
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8 g }7 f+ L( n- h公仔箱論壇2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 r3 D/ d8 A' ~. l
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3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。tvboxnow.com. _+ f. Y! ?* n @" }
! E) [1 E, i% |% W4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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