主材料：公仔箱論壇( K1 m _8 d7 [6 X2 h) I) ~
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p4 l; `3 Y: b4 w: ?
% s& @/ s& R) U- b8 V- ?
調味料：
. k9 `! ]3 B: a% n; Q1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、鹽、米酒少許
% p8 e E; s! t6 _5 [5 J3 D4 Y6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [: s8 t* J3 }- ?9 t
作法：
$ o6 ^4 {. _. b; X% atvboxnow.com1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。# ^' r; A) e9 U% q# g
$ V' j3 y H. x: ?; a
2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。
* @, d9 o9 F. i$ P+ Vtvb now,tvbnow,bttvb; x3 X& \; K/ Z9 [0 A
3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。9 b% |; I! U1 U3 F5 p* c) D& `, U: |
+ \" f3 q+ V9 k( @5 e* Rtvboxnow.com4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
| 
