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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c. p1 F) `: f5 U& S v M
發酵麵糰 300公克 ( g* {! P6 n y& o7 ?
內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x1 H3 J% Q9 h b" @1 V
香蕉 3根
% D5 z0 d; {9 g4 ?6 M巧克力丁 40公克 ) ^; R5 M: w5 M. V9 a
其他：
9 C& a. K8 u( s4 E; I/ Ktvb now,tvbnow,bttvb水 1500㏄
* d0 `3 A4 z4 Q9 D0 ^5 c/ |0 N7 ]tvboxnow.com鹽 1又1/2小匙
) u) |- ^6 n# s* c麵糊 70公克
* h: I$ [/ ~5 K$ f) f2 _! g) itvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
2 n* j) u' n, k+ _) D" t& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力醬 適量
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) E' E8 C) v( f! L! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 3 v" R9 u/ j+ u0 a9 c i* E
1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。4 E2 G8 V! g& E: P5 T+ z
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2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，
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. q" P5 Z5 _" S7 n0 @* j( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，
( t: J" ~9 X: N% B公仔箱論壇 再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。tvb now,tvbnow,bttvb& s6 @- B/ i/ w$ n
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4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O% e5 A9 T& q* V; ^* Z$ B
1 _, K, x. E/ x* V* a/ O$ i: Ztvboxnow.com【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb6 f' P# }- w# o X4 V) U" c: K
麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。 |
發表於 2008-10-2 11:10 PM
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