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/ {4 G' _& j( o: I4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
2 V i. b! A! v. s/ Q6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發酵麵糰 300公克 tvboxnow.com) O" f% }/ F1 V: ?! }. w8 v2 m, ` K0 R
內餡：tvboxnow.com2 I8 D3 V6 P0 i+ M' z9 Z
香蕉 3根 ! s/ W' i0 p: f3 o; N. m- w0 R
巧克力丁 40公克
" b. q% R& e; t* ]5 [6 x5 Atvboxnow.com其他：
+ i* W0 r+ b, f' f+ @$ P水 1500㏄
o% d2 p+ o: Y鹽 1又1/2小匙
2 p* e& X' G& c4 J2 }$ V公仔箱論壇麵糊 70公克 tvb now,tvbnow,bttvb! x3 F& |5 M4 H; M
裝飾：公仔箱論壇7 v8 J4 i+ c n
巧克力醬 適量
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【做 法】
4 \# D# \' x1 ~+ E6 f6 i* Itvboxnow.com1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。tvboxnow.com* H! \# G, s) |. K! a
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2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，4 x9 h$ g* ^4 j3 [$ V' j
- z, I7 P% H7 S0 _+ I5 i4 ?3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N. m8 M. ]+ h- C
再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。5 a1 O9 h4 y" ]% D9 C6 ~
6 f' z' t+ o2 A4 E( d& Itvb now,tvbnow,bttvb4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。 公仔箱論壇 J2 U+ D/ S3 t( L; d: Q
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【備 註】
1 Q; u+ q8 D( S$ wtvb now,tvbnow,bttvb麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。 |
發表於 2008-10-2 11:10 PM
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