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【材 料】
; p$ d! U& x- ?/ N; g# U屏東風味豬腳 300公克 tvboxnow.com/ v; e" Z3 ?, Z z
青蒜 1支 * B6 f- i ]2 I# z7 d; k- i9 n' Y5 s
辣椒 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N! D$ n% @& o7 D w
香菜 適量 4 s) a1 D' p- z4 W- V
薑絲 適量
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( O6 F; Y1 ]+ L+ `6 ~! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 j) ^, g% H! { ~. ?* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡醬油 1小匙 公仔箱論壇3 D- G+ ]* Q& ^. c* `, g' R
鮮味露 1小匙
0 g3 P( i) U: r* M, `" h. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 `3 z3 R( @3 I1 K2 u
烏醋 1/2小匙
% P3 I: C2 o- t% L2 t糯米醋 1小匙
' L z8 r1 g8 I7 n+ p6 s6 ?tvboxnow.com味醂 1小匙
. P3 m# Q+ A: T; c! R6 Ntvboxnow.com香油 1小匙 tvboxnow.com9 I+ Q8 `% F" d7 }! u
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 F. H+ \, k- t, k( r
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。# Z0 {6 J: Q4 v) y( Q& c
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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